To buy or not to buy? Dat is soms de vraag wanneer je iets ziet dat je écht moet hebben. LXRY List heeft veel aantrekkelijke items die je op je to-buy lijst moet zetten, sommigen zullen zelfs je stoutste dromen overtreffen…

Online redactie: Natasha Hendriks

Silver Spectre Shooting Brake

Een auto die niemand anders heeft, dat is pas een van de leuke dingen in de wereld. Die qua design helemaal past bij jouw karakter. In een kleur die speciaal voor jou ontworpen is. Een auto met jouw DNA. Voor de ultiem gepersonaliseerde auto moet je bij Niels van Roy Design zijn. Een voorbeeld van zijn ontwerpkunsten is deze Niels van Roy Design Silver Spectre Shooting Brake op basis van de Rolls-Royce Wraith. “Met dit krachtig vormgegeven voertuig linken we subtiel met de hoogtijdagen van shooting brakes uit de jaren dertig, terwijl we ook de iconische, zachte en romige cues van klassieke Britse auto-iconen meenemen. Het resultaat is een origineel ontwerp en historisch relevante auto”, aldus Niels van Roij. Er worden slechts zeven stuks gebouwd. Elk wordt geleverd in een op maat gemaakt en uniek ontwerpthema. Dit omvat individuele kleurenschema’s en materialen, one-off enkelvoudige of two-tone lakken en pinstripes die met de hand op de carrosserie worden aangebracht. Bovendien wordt elk van de Silver Spectre Shooting Brake-iteraties geleverd met een exclusieve optie, waaronder een picknickmand met het fineer zoals aangebracht op het dashboard, een kofferset die past bij de bekleding en een exclusief uurwerk in autokleur-gecoördineerde materialen.

EarthCruiser Explorer

In de nieuwe wereld zullen we vaker alleen eropuit trekken. Het ultieme vehikel voor een expeditie is deze EarthCruiser Explorer XPR440. Een vijfzitter met als basis het beste 4×4 voertuig ter wereld, de Mercedes-Benz Unimog U430 met 300 pk, en op- en ombouw in Aussie-stijl. Met dit robuuste voertuig kun je alle paden op en lanen in. De brandstoftank kan 800 liter bevatten, goed voor een actieradius van 3.500 kilometer. Kom je onverhoopt vast te zitten? De voorop gemonteerde 24 volts lier kan 9 ton trekken. Je kunt als bestuurder zowel links als rechts zitten: stuur en pedalen zet je in dertig seconden om. Dus ook in landen waar links gereden wordt, ‘zit’ je goed. Er kan 860 liter schoon water mee en er is een koelkast met een inhoud van 212 liter en een diepvries van 68 liter. Praktisch is de buitenkeuken en elektro-grill. Veilig idee: deze Rambo staat voortdurend in contact met een satelliet. En fijn voor de thuisblijvers: vijf camera’s aan de buitenkant van de auto filmen de reis, zodat iedereen de avonturen op afstand kan volgen.

MV Agusta

MV Agusta is een van de meest gerenommeerde merken uit de geschiedenis van het motorracen. Giacomo Agostini, de succesvolste coureur aller tijden, won tien wereldtitels op MV Agusta-motoren. Hoewel MV zich in 1976 terugtrok uit de sport, bleef het wel straatmotoren bouwen. Veel van deze race-geïnspireerde juweeltjes zijn inmiddels klassiekers en dus echt wel leuke dingen. Toch leek het Italiaanse merk langzaam in de vergetelheid te raken, tot er in 2017 een nieuwe injectie van investeringen en enthousiasme kwam. Het merk racet weer, en maakt vooral weer fantastische motoren. Dus toen eind 2020 de MV Agusta Superveloce 75 Anniversario werd gepresenteerd, leek dit een toekomstige klassieker. Nou dat klopt. Van dit vijfenzeventigste verjaardagsmodel worden er slechts 75 gemaakt, die maar 75 uur online gereserveerd konden worden. Het duurde echter nog geen 75 seconden voordat de Aniversario uitverkocht was. MV Agusta hanteerde een prijs vanaf € 25.000, maar daar zal op de vrije markt wel wat bij komen.

Air Jordan 1 

Hot item voor aankomend jaar wordt deze Air Jordan 1 Retro High OG “University Blue”. In 1985/1986 werd de Air Jordan 1 High voor het eerst uitgebracht, een sneaker ontworpen door niemand minder dan Peter Moore. Bij het ter perse gaan van dit magazine was nog niet alles bekend van dit nieuwe model. Een van de leuke dingen eraan is dat hij een witte basis heeft met overlappende lagen in lichtblauw, een witte tong, zwart rond de enkel en zwarte veters. Onder de upper loopt een witte midsole met een outsole die lichtblauw van kleur is. De verwachting is dat Air Jordan 1 Retro High OG “University Blue” 20 februari uitkomt.

Steeds meer mensen kiezen ervoor om duurzaam te eten, met respect voor milieu, mens en dier. LXRY List highlight een aantal bedrijven die hierin voorop gaan. Benieuwd? Lees verder.

Online redactie: Natasha Hendriks

The Dutch Weed Burger

Het komt uit de zee, groeit op zonlicht en is een van de krachtigste planten: zeewier. Deze ‘groente uit zee’ is een essentiële aanvulling op de plantaardige keuken. Macro- en micro-algen zoals het team van The Dutch Weed Burger die in zijn producten gebruikt, bevatten veel vitamines, mineralen, omega-3-6-9 vetzuren en zitten boordevol eiwitten, ijzer en calcium. Sterker nog: zeewier heeft min of meer dezelfde eiwitcombinatie als vlees, waardoor het een perfecte vervanger is. Bovendien belast zeewier ons ecosysteem niet doordat er voor de teelt geen landbouwgrond en zoetwater nodig is. ‘We organiseren een muiterij in de fastfoodindustrie om het bedrijfsleven, de politiek, NGO’s, boeren en consumenten te laten zien dat er mogelijkheden aan de horizon liggen waar natuur, dier én mens baat bij hebben’, vermeldt de website van The Dutch Weed Burger. ‘Changing the way we eat, one bite at a time!’ The Dutch Weed Burger, dat 100% Hollands zeewier gebruikt, kun je vinden op festivals en op de kaart van circa 200 restaurants.

Triptyque

Waarom pangasiusfilet helemaal uit Vietnam importeren, terwijl de heerlijkste vis in onze rivieren en zeeën rondzwemt? Duurzaamheid zal een steeds grotere rol spelen in wat op ons bord komt te liggen, streekproducten gaan meer en meer de keuken bepalen. Een van de voorlopers hierin is chef-kok Niven Kunz, die sinds augustus samen zijn vriendin Virginie van Bronckhorst het nieuwe restaurant Triptyque runt. Hier wordt volgens de 80/20-regel gekookt. Zijn voorliefde om te koken met groenten uit ‘zijn’ Westland leverde Niven vijf jaar op rij de titel Groenterestaurant van het Jaar op. Groente als hoofdbestanddeel van de maaltijd, dat wordt het nieuwe eten – want goed voor mens en milieu. Duurzaamheid en gezondheid verpakt in de meest fraaie en smakelijke gerechten als ‘peentartaar met coquille’, ‘snijboon à la carbonara’ en ‘Opperdoezer met gekarameliseerde ui en truffel’.

Bluespoon Bar & Restaurant

Om in te spelen op de trend van duurzaamheid binnen de gastronomie bereiden barmanager Martin Eisma en chef Sander Bierenbroodspot van Bluespoon Bar & Restaurant cocktails van ingrediënten die normaal worden weggegooid in de keuken. “In een hotel is de waste hoog, hoe mooi om die te verwerken”, aldus Bierenbroodspot. Zo wordt gebruik gemaakt van onder meer de schillen en pitten van pompoen, citrusafval, koffieoverblijfsel, ingekookte jus en knol­selderijschillen. Volwaardige cocktails en je helpt het milieu ermee.

Welke wensen koesteren particulieren voor het laten bouwen van een aansprekende villa? Welke nieuwe inzichten voeren architecten in nieuwe huizen door? Welke locaties in Nederland zijn in trek? Aan de hand van enkele in het oog springende voorbeelden schetst Jeroen Junte de stand van zaken in ons architectuurlandschap.

Tekst: Jeroen Junte
Online redactie: Natasha Hendriks

Japanse houtpuzzel

Vrijheid, rust en onafhankelijkheid, dat staat prominent op het wensenlijstje van particulieren op zoek naar een aansprekende villa. De beste plek daarvoor is natuurlijk in de ongerepte natuur. Niet voor niets nam de druk op het groene buitengebied de afgelopen jaren toe. Deze trend zal zeker doorzetten nu wij door pandemieën en lockdowns steeds meer worden teruggeworpen op onze directe woonomgeving. Terwijl de woningprijzen in Amsterdam en Rotterdam stagneren of zelfs licht dalen, stegen de prijzen het afgelopen jaar soms met een tiental procenten tegelijk in Friesland, Gelderland en, heel opvallend, Twente en de Achterhoek. Want wie wil er nou niet wonen op een zacht glooiend landgoed met zandbanken, wuivend rietgras, een bosrand en zelfs een beekje waar herten drinken? In dit coulissenlandschap in het oosten van het land staat een uniek landhuis van architect Ard de Vries – nota bene zijn eerste gebouw. Als jonge bevlogen architect werkte hij met grote toewijding. Nog voordat hij een schets had gemaakt, stond hij met de bewoners in het veld op een keukentrap. Zo kon hij laten hoe de zon ’s ochtends zou schijnen door de slaapkamerramen ter grootte van twee voetbaldoelen op elkaar. De Vries werd voor dit puristische woonhuis onderscheiden met de Abe Bonnemaprijs, de belangrijkste onderscheiding voor Jonge Architecten.

“Maar”, zo zegt De Vries, “de bewoners zijn net zo belangrijk voor een geslaagd ontwerp als de architect. Je doet het samen.” Opvallend aan het landhuis is dat het één is met de omliggende natuur. Vanaf de weg is het nauwelijks zichtbaar. Privacy en een gevoel van off-the-grid zijn tegenwoordig een groot goed. Daarbij, dit is volgens de architect misschien wel de mooiste streek van Nederland.

Zwembad in de woonkamer

Tegenwoordig kan ook met beton een sfeervolle en verfijnde woonomgeving worden gecreëerd. Bij Villa 22° hebben architect en bewoner daarvoor de grenzen van wat kan opgerekt. “Er zijn nog geen twee stenen op elkaar gezet”, zegt Lars Dreessen van architectenbureau Dreessen Willemse. “Alle beton werd vloeibaar aangeleverd en ter plekke gestort. Vanwege de lage isolatiewaarde van beton moesten er twee muren worden gestort die vervolgens gevuld zijn met isolatiemateriaal. Daarvoor is er op locatie feitelijk eerst een houten huis gebouwd. Nadat het was volgestort is deze bekisting weggehaald.” Het hoogwaardige beton heeft de look en feel die vergelijkbaar is met natuursteen. Het voelt glad aan, bijna zacht. Een huzarenstuk is de lichtgevende betonwand. “Aan de betonmix zijn glasvezels toegevoegd, daarachter zijn ledstrips geplaatst. Dat licht schijnt door de glasvezels heen, waardoor het lijkt alsof de wand licht geeft.” Als contrast is het interieur afgewerkt met hout. “Het klinkt als een cliché, maar de huizen oogt hard van buiten maar is zacht van binnen”, lacht de architect, een voormalig winnaar van de Nationale Betonprijs. “Zo heeft de bewoner ons gevonden.”

Het resultaat is een huis dat gezien mag worden – precies wat de bewoner voor ogen stond. Villa 22° staat zichtbaar op een Limburgse heuvel. Tegelijkertijd biedt het maximale privacy doordat drie terrassen aan de achterkant tegen de heuvel zijn geplaatst. Ook is het woondeel opgetild boven de garage. Dat woondeel heeft geen strikte indeling in verdiepingen, maar is feitelijk één vrije ruimte met vides, tussenlagen en spannende doorkijkjes. Zelfs het zwembad zweeft tussen de woonlagen en is met een groot onderwatervenster direct verbonden met de living.

Loft in het groen

Oke, dan weet je wat je wilt. Je weet ook welke architect dat ideaal kan verwezenlijken. Maar dan moet er nog een bouwkavel worden gevonden. En dat wordt steeds lastiger. Het aantal nieuwe kavels dat wordt vrijgegeven is beperkt en de wachtlijsten kunnen lang zijn. Een oplossing kan zijn een bouwval kopen op een droomlocatie. Al kleven daar praktische bezwaren aan. Het aanvragen van een sloopvergunning is lang en tijdrovend, wat in grotere mate geldt voor de bouwvergunning voor een modernistische villa op dezelfde plek. Bij bestaande locaties zijn de welstandseisen immers een stuk strenger dan bij de regelluwe nieuwbouwkavels. Waarom geen pre-owned huizen kopen?

Architect Dick van Gameren van het internationale bureau Mecanoo (huidige klus: de renovatie van de City Library van New York, de grootste bibliotheek ter wereld) transformeerde een bungalow uit 1967 tot een eigentijdse en vooral ook duurzame villa. Deze Villa 4.0 werd verkozen tot Gebouw van het Jaar door de Bond van Nederlandse Architecten. Het waren de architecten zelf die deze villa tot gebouw van het jaar kozen. De 4.0 verwijst naar de drie keer kleinere verbouwingen die de bungalow had ondergaan, waardoor het een ratjetoe aan stijlen was geworden en feitelijk de verbinding met de prachtige tuin verloren was gegaan. Muren werden weggebroken, dakramen werden geplaatst en de woonaker werd vergroot met een glazen paviljoen dat echt ín tuin staat. Het resultaat was een loftachtige woning met weidse vertrekken en overdadig daglicht.

Directeur van Kontour Vastgoed, Hielke Tillema, vertelt MASTERS over de verschillende high-end vakantieparken, het vastgoed én de ultieme service die de klant ontvangt. Leading blijven in het topsegment is voor het bedrijf van groot belang. Hoe gaat hij dit bereiken?

Tekst: Bart-Jan Brouwer | Online redactie: Natasha Hendriks
Beeld: John van Helvert

Top of the bill

“Mijn vader was aannemer bij Heijmans, dus kluste ik in mijn tienerjaren elke vakantie in de bouw. Om zes uur ’s morgens op het fietsje en dan meehelpen met bouwvakkers op projecten. Ik deed het werk dat die mannen niet zo leuk vonden: opruimen, schoonmaken, containers vullen met puin, onder vloeren door kruipen… Zwaar werk, maar ontzettend leerzaam. Ik ging Bouwkunde studeren aan de TU Delft, waarna ik later in mijn carrière bij een van de bouwbedrijven van VolkerWessels terecht kwam. Daar kwam ik in contact met Hans van der Mijl, de directeur-eigenaar van Kontour Vastgoed, ontwikkelaar in de markt van recreatiewoningen in het topsegment. Tijdens een wintersportvakantie in Oostenrijk kwam hij een locatie met veel potentie tegen. Hij wilde daar tijd in steken en bood mij aan om als ondernemer bij hem aan de slag te gaan om de projecten in Nederland op te pakken. Sinds 2008 mag ik mij directeur van het bedrijf noemen. Ruwweg heeft Hans de projecten in Oostenrijk onder zich en ik die in Nederland, maar in de praktijk is het niet strikt gescheiden. Rust, ruimte, privacy en comfort zijn het uitgangspunt bij de ontwikkeling van onze woningen. We maken er liever minder als dat de kwaliteit ten goede komt. De vakantiewoningen kenmerken zich door een luxe afwerking: rieten dak, hoogwaardig sanitair, stijlvolle keuken, topkwaliteit meubels, wellness en details als gerectificeerde tegels waarbij het bijvoorbeeld van belang is dat de lijnen van de wandtegels doorlopen in die van de vloertegels. Dat hoge niveau kom je bijna nergens anders tegen in onze markt, het is echt top of the bill.”

Klantgericht

“Alleen al qua product onderscheiden wij ons, zeggen ook deskundigen in de markt. Het zijn vakantiewoningen in de hogere prijscategorie, tussen de drie ton en twee miljoen. Wij ontwikkelen, verkopen en zorgen voor een goede partij die verhuur en beheer van de woningen op zich neemt. Wij willen dat onze vakantiewoningen waardevast zijn over langere tijd en het verwachte rendement wordt gehaald. Daardoor houden we tevreden klanten die een volgende keer ook bij ons willen investeren. Sommigen hebben meerdere vakantiewoningen bij ons: een eilandvilla op Ameland, een watervilla aan de Friese Meren, een vakantievilla in Oostenrijk… Spaargeld op de bank laten staan kost geld, dus kijkt men naar een alternatief als vastgoed. Investeren in winkelpanden en kantoren is momenteel niet aantrekkelijk en huurwoningen zijn heel schaars, maar vakantiewoningen zijn heel safe: mensen blijven met vakantie gaan. Dat gecombineerd met de hoge kwaliteit die wij bieden, zorgt voor een grote toename in de vraag. De ervaring en kennis die wij opdoen met onze verhuurpartijen, nemen wij al mee in de ontwikkelingen. Hier in familieresort PUUR Exloo, waar Landal de verhuur doet, passen wij bijvoorbeeld codesloten toe. Dat is heel klantgericht: de gast kan zelf bepalen hoe laat hij wil aankomen. Zulke exploitatiekennis stoppen we in ons product, zodat we steeds meer toegevoegde waarde bieden aan de eigenaar. Uiteindelijk bespaar je ook nog een receptie uit, wat zorgt voor lagere lasten en een hoger rendement. Een eigenaar kan er natuurlijk ook voor kiezen om zijn woning niet te verhuren en te genieten van de vakantiewoning.”

“Wij willen dat onze vakantiewoningen waardevast zijn over langere tijd en het verwachte rendement wordt gehaald. Daardoor houden we tevreden klanten die een volgende keer ook bij ons willen investeren”

Signatuur

“Kwaliteitswoningen vormen onze signatuur, maar het begint natuurlijk bij een mooie locatie. Daarvoor moet je een goed netwerk en oog voor de juiste plekken hebben. Ik weet waar ons concept tot zijn recht komt. Een project op Ameland verkoopt zichzelf: strand, duinen, zee. PUUR Exloo heeft meer duiding nodig, omdat veel mensen niet weten wat er in Drenthe te doen is. Het resort ligt op de flank van natuurgebied De Hondsrug, dat de status van UNESCO Global Geopark heeft. De ruggen en dalen werden in de ijstijden gevormd. De prehistorische mens liet zijn schatten na, zoals hunebedden – er staat er één vlak bij het park, je loopt er zo naartoe. En in de musea hier zijn archeologische vondsten en zelfs een veenlijk te bewonderen. In het Hunzebos is een tijdreisroute aangelegd, waar je al wandelend kennis kunt opdoen van de wordingsgeschiedenis van het landschap. Met gebruik van een VR-bril zie je de ijstijd om je heen. Uniek! Die route begint bij ons op het park. Kinderen kunnen het Sabeltandtijgerspoor volgen: een route met een kabelbaan, touwbrug en spannende games op de app. Wat hier ook bijzonder is zijn de vele ondernemers met hun streekeigen producten: de imker met zijn honing, de bakker met zijn Drentse stoet en roggebollen… Dit hebben we ook allemaal digitaal gekoppeld via onze parkwebsite Receptie-puurexloo.nl, zodat je de gast en ondernemer direct met elkaar verbindt op een heel makkelijke manier: via je eigen telefoon. En dat is heel belangrijk in deze tijd waar we alles via de smartphone doen. Samen met de oneindige heidevelden en uitgestrekte veengebieden, de link naar de ijstijd en de rust en ruimte vormt dit de unique selling point van PUUR Exloo.”

Samenzijn

“Het park telt 180 woningen, waarvan er nog 70 in ontwikkeling zijn. Hier ga je terug naar de essentie: samenzijn en genieten. Wij krijgen vaak feedback in de trant van ‘dat was echt een mooi familieweekend’. Wij hebben ook een van de hoogste waarderingen van alle Landal-parken: een 9.0. Terwijl wij als faciliteiten nog volop aan het bouwen zijn en vooralsnog alleen een pumptrack en een grasland met een paar doeltjes erop hebben. Er komt ook nog een zwembad bij, het wordt alleen maar mooier, maar nu al hebben wij deze hoge waardering. PUUR Exloo biedt de mogelijkheid om terug naar jezelf, elkaar en de natuur te gaan: tijd en ruimte voor elkaar in een comfortabele villa in een prachtige omgeving. Het is mijn uitdaging om het hoge niveau waarop Kontour Vastgoed zit, steeds weer waar te maken. En doel is om leading te blijven in het topsegment. Door op mooie plekken nieuwe fantastische projecten neer te zetten, de exploitatie goed te regelen en te blijven innoveren in de schijnbaar kleine details. Ik heb bijvoorbeeld geleerd dat je naast de bank in iedere woning een separate ingang voor de PlayStation moet creëren. Hiermee voorkom je ook dat gasten niet alle kabels uit de televisie trekken, om hun gameconsole erop aan te sluiten, en het toestel zo ontregelen. Kleine details, maar die maken het verschil.”

Hielke Tillema

Hielke Tillema

Hielke Tillema

Hielke Tillema

Met historische panden, hofjes, unieke boetieks, speciaalzaken en cultuur heeft Zutphen veel te bieden. In deze sfeervolle Hanzestad kan je jezelf uren uitleven. Wandelend door de winkelstraten, een bezoek brengen aan ‘Musea Zutphen’ of genieten op een gezellig terras. Daarnaast ligt Zutphen pal aan de IJssel en aan de rand van de Veluwe en de Achterhoek, zodat je er heerlijke fiets- en wandeltochten kan maken.

Tekst: Christian Clerx
Online redactie: Natasha Hendriks

Kasteel Engelenburg

Dit bijzondere hotel ligt iets buiten Zutphen, tussen Apeldoorn en Arnhem. Op deze unieke locatie op de rand van de Veluwe en de IJsselvallei kan je heerlijk wakker worden in een van de 41 luxe hotelkamers en suites. De prachtige stoffen, antieke meubelen en Zuid-Afrikaanse accenten maken de inrichting helemaal af en zorgen voor een ultiem rustgevende sfeer. Ben je op zoek naar een bijzondere locatie waar je je helemaal terug kan trekken ver weg van het dagelijkse leven? Dan ben je bij Kasteel Engelenburg aan het juiste adres.

Museum Henriette Polak

Hét museum voor modern-klassieke schilder- en beeldhouwkunst. Sinds 1975 wordt hier de vitaliteit, kracht en verscheidenheid van figuratieve kunst, waarin vakmanschap en bezieling samenkomen, weergegeven. Ook het werk en de ontwikkeling van hedendaagse kunstenaars wordt hier tentoongesteld.

Wandeling door historisch Zutphen

Een wandeling door de historische stad mag niet ontbreken tijdens een bezoek aan Zutphen. Op eigen houtje de stad verkennen of onder leiding van een gids, het is beide mogelijk. Zorg er in ieder geval voor dat je op de een of andere manier kennismaakt met de rijke geschiedenis. Met een zorgvuldig uitgestippelde route ontdek je de sporen uit het verleden, vestingwerken en eeuwenoude gebouwen.

Galantijn

Hier geniet je in een ongedwongen sfeer van een luxe diner van chef-kok Michiel de Rooy en maître Niek Buiting. De keuken bereidt altijd alles met seizoensproducten, veelal uit eigen streek. Dit zorgt voor een ultieme smaakbeleving waar je je vingers bij aflikt. Uiteraard worden er ook vegetarische opties aangeboden. Met mooi weer kan er genoten worden van het sfeervolle terras aan de autovrije Stationsstraat.

Museum STAAL

Net buiten Zutphen, in Almen, ligt museum STAAL. Beleef als bezoeker de liefde van de dichter en landbouwkundige A.C.W. Staring voor het landschap, geschiedenis en cultuur van de Achterhoek. Laat je verrassen door het landschap, botanie, historie, landbouw en poëzie die hier samenkomen, uit het verleden en heden.

De kennis van Suzanne Swarts op het gebied van kunst gaat nog veel verder dan wat binnen de muren van ‘haar’ Voorlinden te bewonderen is. In MASTERS deelt de museumdirecteur haar inzichten, ervaringen en passie op welhaast poëtische wijze. Kunstwerkjes op zich!

Tekst: Suzanne Swarts | Online redactie: Natasha Hendriks
Beeld: Jan Liégeois & Laziz Hamani

Antwerpse haven

Soms is het mooiste het best verborgen. Dat besefte ik toen ik voor het eerst Kanaal, op een steenworp van Antwerpen, bezocht. De galerie heeft zich verscholen in een oude likeurstokerij, te midden van een rustgevend landschap van water en groen. Over het Albertkanaal, dat de Antwerpse haven met de Maas verbindt, glijden reusachtige schepen voorbij terwijl ik mijn eerste stappen zet op de Kanaalsite, een heus zelfvoorzienend miniatuurdorp van, heb ik me laten vertellen, meer dan honderd appartementen en tientallen kantoren, een restaurant en kunstenaarsateliers. Een oosters aandoende binnentuin verbindt de verschillende delen met elkaar. Eenmaal binnen word ik overvallen door de schoonheid van het industriële pand, waar de kracht van de imperfectie wordt gevierd. Door de hoge ramen vallen strepen licht op de robuuste muren en betonnen vloer. Onder verschillende lagen verf en pleisterwerk wordt de textuur van onderliggende stenen zichtbaar. Roest, afgebladderde lak, patina op hout – al die details maken me bewust van de geschiedenis van dit pand, dat aan het einde van de vorige eeuw door kunst- en antiekhandelaar Axel Vervoordt werd gekocht. Twintig jaar lang was hij bezig met de verbouwing van het complex tot het mocht zijn wat het nu is: de huiskamer van een modern antiquair, zoals Vervoordt zichzelf noemt. Die naam doet hij eer aan. De collectie van Kanaal is een mix van modern en klassiek. Minimalistische schilderkunst wordt afgewisseld met eeuwenoude objecten. Prehistorische artefacten, Romeinse en Griekse bustes, fragmenten en vazen, Japanse en Chinese kalligrafie en antieke voorwerpen staan zij aan zij met hedendaagse kunst uit alle windstreken. Samen geven zij inzicht in de ontwikkelingen van de wereld van kunst en design – niet alleen in Europa, maar over de hele wereld.

Opknapproject

Het verhaal van Vervoordt is wonderbaarlijk. Net een twintiger was hij toen hij eind jaren zestig door de smalle steegjes van het centrum van Antwerpen wandelde, waar hij op zestien voor de sloop bestemde renaissancehuizen stuitte. Hij redde ze van hun ondergang en knapte ze op tot zijn huis en meteen ook antiekzaak. Halverwege de jaren tachtig deed hij hetzelfde met een middeleeuws kasteel, waar hij inmiddels samen met zijn vrouw May woont. Deze oude jeneverstokerij is zijn derde opknapproject, waarmee hij zich verzet tegen de vluchtigheid van de wegwerpmaatschappij. Inmiddels heeft zijn zoon Boris het bedrijf overgenomen. Kunstkopers bezoeken steeds minder galeries, weet Boris. Een bezoek aan een kunsthandel moet van begin tot eind een feestje zijn. Dat feestje wordt bij Kanaal uitbundig gevierd. Iedere ruimte ademt een andere sfeer. Waar de ene zaal wit en puur is, oogt de andere rauw en donker. Natuurlijk licht en zorgvuldig geplaatste spots zetten ieder voorwerp in het juiste licht. Dat kan net zo goed een eeuwenoude buste als een designklassieker zijn. Vervoordt is namelijk niet alleen kunstkenner, maar ook interieurexpert: vele beroemdheden, waaronder Sting, Kanye West en Robert De Niro en tal van prinsen en prinsessen, lieten hun huizen door Axel en May inrichten.

“Wandelend door de ruimtes waan ik me in een driedimensionaal schilderij. Vanuit welke hoek ik ook naar de tentoongestelde objecten kijk, steeds verhouden ze zich perfect ten opzichte van elkaar, worden ze geraakt door precies het juiste licht”

Edge of the World

Dankzij mijn bezoek aan Kanaal begrijp ik hun kracht. Wandelend door de ruimtes waan ik me in een driedimensionaal schilderij. Vanuit welke hoek ik ook naar de tentoongestelde objecten kijk, steeds verhouden ze zich perfect ten opzichte van elkaar, worden ze geraakt door precies het juiste licht. Ruim twee uur lang loop ik rond over de verschillende verdiepingen. Ik verwonder me over de driedimensionale tekening van Otto Boll, die een sierlijke stalen krul laat zweven in de ruimte. Ik stap een voormalige kapel in, waar ik me laat overweldigen door een zinderende lichtinstallatie van James Turrell. Ik laat mijn stem weergalmen in het enorme kunstwerk At the Edge of the World van Anish Kapoor, een acht meter brede halve bol die de bezoeker ‘opzuigt’. Ik zie hoe het donkere rood bijna zwart kleurt, hoor hoe iedere klank na-echoot als in een tunnel. Al deze werken geven mij een kijkje in het oneindige. Wanneer ik naar buiten stap, ben ik me niet alleen bewust van het rijke kunstverleden dat onze aarde kent, maar ook de glorieuze toekomst die we tegemoet gaan – als plekken als Kanaal hun verhaal blijven vertellen.

René Neelissen is voorzitter van de raad van commissarissen van AZ. In het dagelijks leven is hij ondernemer en onder meer directeur van het familiebedrijf Nelson Schoenen. Verder was hij directeur/oprichter van Atlas Professionals, dat in oktober 2020 is verkocht aan HAL Investments.

Tekst: Jaap de Groot | Online redactie: Natasha Hendriks
Beeld: John van Helvert

Wat betekent het shirt van AZ voor u? 

René Neelissen: “Eigenlijk best veel. Het levert een bundeling op van mooie en minder fijne herinneringen. Zoals 5-5-2005 diep in mijn geheugen gekerfd zit. De dag waarop we in de laatste seconde tegen Sporting Lissabon de finale van de UEFA Cup misten. Het door Co Adriaanse gecoachte team speelde een geweldige wedstrijd, toch werden we ver in blessuretijd uitgeschakeld. Hetzelfde geldt voor de met 3-2 verloren kampioenswedstrijd op 29 april 2007 tegen Excelsior. Zo’n mooi seizoen en dan toch geen beloning. Daarnaast is er de bekerwinst in 2013 met Gertjan Verbeek en het landskampioenschap in 2009 met Louis van Gaal. Onvergetelijke successen. Dus twee mooie en twee pijnlijke momenten. Zo hoort sport te zijn. Als je niet kan verliezen, dan is het ook niet leuk. Dat het allemaal nog zo diep zit, is best wel mooi.

Dan is er nog iets. Als ik dat shirt zie, dan zie ik ook dat daar een visie achter zit. Om aan de top mee te blijven doen moet AZ het op een andere manier doen. Er is minder geld, dus komt het op meer visie aan. Dat is wat het shirt ook symboliseert.”

Hoe bent u bij de vlub betrokken geraakt?

“De toenmalige eigenaar Dirk Scheringa heeft me als bestuurslid gevraagd. Ik had met hem een zakelijke relatie en van het één kwam het ander.”

“In mijn rol moet ik oppassen om supporter te zijn. Die is namelijk niet verantwoordelijk voor het beleid en ik toevallig wel”

U bent nu voorzitter van AZ. Slaat daarin de balans door naar de bestuurder of naar de supporter? 

René Neelissen: “In mijn rol moet ik oppassen om supporter te zijn. Die is namelijk niet verantwoordelijk voor het beleid en ik toevallig wel. Je zal van mij publiekelijk nooit iets vernemen over wat ik van een wedstrijd, speler of trainer vind. Binnen in mij speelt dat natuurlijk wel, maar tegelijk schakelt de bestuurder in mij die emoties uit. Daarin dien ik de door AZ bepaalde visie te volgen en te controleren. Een wedstrijd is wat dat betreft een momentopname, terwijl mijn taak is de lange termijn te waarborgen.“

De toekomst van AZ? Waar droomt u van? 

“Dat we een stip op de horizon houden. Dus altijd bezig zijn met een nieuwe uitdaging. Nu is dat de top vier en zijn we bezig die ambitie verder door te trekken. Blijvend aanklampen bij de Europese top is daar een onderdeel van, maar er is natuurlijk meer. Zoals sportief, financieel en commercieel nieuwe stappen te maken. Ook op mediagebied moeten we gaan zorgen dat onze supporters niet alleen naar ons stadion komen, maar AZ ook via social media kunnen volgen. Waar ook ter wereld.”

Wat is voor u het meest dierbare moment bij AZ?

“Dat was op 1 juni 2010. Het moment dat we, na het omvallen van onze hoofdsponsor DSB, afscheid van de curator namen en weer zelfstandig door konden gaan. Nadat maandenlang iedereen AZ had opgegeven. Van half oktober tot eind december zijn we dag en nacht in de weer geweest om iets te realiseren waar de meesten niet meer in geloofden. Een uitputtingsslag en daarom was en is de voldoening des te groter. Die 1e juni is daarom blijvend een heel dierbaar moment.”

René Neelissen

In 2003 was Wave de eerste die een bladafzuigkap introduceerde, de downdraft: een model dat uit het keukenblad omhoog komt en na het koken via een knop daar automatisch weer in verdwijnt. Eigenaars van Wave Kitchen Products, Vincent van den Berg & Jerry Severins, vertellen MASTERS meer over het bedrijf en hun wow-factor. 

Tekst: Bart-Jan Brouwer | Online redactie: Natasha Hendriks
Beeld: John van Helvert

Ontwikkeling

Jerry: “Ik was al actief in interieurland: ik verkocht keukens, gaf daar advies in, en vanuit die positie had ik regelmatig afzuigkappen nodig. Zo kwam ik bij Wave terecht, toen nog het bedrijf van de ouders van Vincent. In 2007 hadden ze een vacature voor accountmanager West-Nederland en daar heb ik op gesolliciteerd. Op dat moment importeerde Wave hoofdzakelijk afzuigkappen uit Italië. Toen ik gesetteld was binnen het bedrijf, ben ik zelf producten gaan ontwerpen.” Vincent: “Ik was vier jaar eerder ingestapt en werd in 2011 voor de helft eigenaar. De andere helft was in handen van mijn ouders, tot Jerry die aandelen overnam. In de zeventien jaar dat ik nu in het bedrijf zit, heeft de afzuigkap een enorme ontwikkeling doorgemaakt. Vroeger had oma een gesloten keuken: een lelijke ruimte die achter een deur moest worden weggewerkt. Dat was de tijd van de traditionele afzuigkap, zo’n trekkast. Later moesten de muren eruit en werden keuken en woonkamer één geheel, lekker open. De consument wilde aan een eiland koken. Maar wat moest je dan met de afzuigkap? Niemand wilde zo’n lelijk apparaat centraal in het zicht. ”

Fashionkap

Vincent: “Dat innovatieve zit in het DNA van ons bedrijf: op het gebied van techniek, design en materialen willen wij vooraanlopen. Als de grote merken ons eenmaal volgen, gaan wij weer een stap vooruit met de volgende nieuwe ontwikkeling. Na de bladafzuigkap volgden de plafondunits. Een tijd lang vormden die driekwart van onze omzet, totdat ze doorsijpelden naar het middensegment. Op een gegeven moment vonden we dat de afzuigkap niet weggestopt moest worden in keukenblad of plafond, maar boven het eiland thuishoorde. Dan moest het wel een meubelstuk zijn. In 2014 kwamen we met een designlamp waarin de afzuigkap is geïntegreerd. Continu zijn we op zoek naar het onderscheid. Dat is waar het merk Wave voor staat. Ons meest recente ontwerp is het Frame: een stalen rek dat zowel aan plafond als wand bevestigd kan worden. Standaard wordt deze afzuigunit geleverd met verlichting, maar alles is mogelijk. Zo hebben wij de ouderwetse afzuigkap gepromoveerd tot een tijdloze fashionkap, een bijzonder stukje design afgewerkt met bijvoorbeeld leer of hout.” Jerry: “Wij willen de afzuigkap niet langer verstoppen, wij willen iets toevoegen aan de keuken. Als een product mooi is, ben je trots om het te laten zien.” Vincent: “Wij denken niet langer in apparaten. Onze afzuigkap is een meubelstuk dat als toevoeging heeft dat hij vieze lucht afzuigt.”

“Ik ben blij dat wij eens geïnterviewd worden, want wat wij maken is uniek in de wereld”

Voorsprong

Vincent: “Waar deze ontwikkeling naartoe gaat? In de zestien jaar dat ik dit doe, kom ik elke keer weer op het punt dat ik denk: wat gaan we nu weer doen? En elke keer komen we weer met iets nieuws. Met het Frame hebben we de komende twee jaar een voorsprong op de grote keukenfabrikanten. Geen idee wat daarna komt. Maar tegen de tijd dat het Frame gemeengoed wordt, hebben we zeker weer een volgende noviteit.” Jerry: “Niet alleen het design, ook de techniek heeft een enorme vlucht genomen. Vroeger werden de geurtjes afgezogen naar buiten, tegenwoordig is er sprake van recirculatie: de afzuigkap filtert de lucht in je keuken en blaast die schoon terug de ruimte in. Het plasmafilter waar wij gebruik van maken, kan twaalf à vijftien jaar blijven functioneren. Dat is een katalysator die alle geurmoleculen sloopt, van vis en vlees tot vetten. Beter is er niet. Dat we niet meer gebonden zijn aan een kanaal dat naar buiten moet, geeft ons enorme vrijheid in design. Anders hadden we nooit dat succes geboekt. En de techniek blijft veranderen, denk maar aan verlichting, domotica…” Vincent: “Een van de volgende ontwikkelingen is dat de afzuiger vanzelf aanslaat als een bepaalde norm luchtkwaliteit wordt overschreden.”

Wow-factor

Jerry: “In onze showroom in Zevenhuizen kan iedereen binnenlopen: de consument, de architect, de stylist, de SieMatics en Poggenpohls van deze wereld… Omdat wij ons volledig in afzuigkappen hebben gespecialiseerd, kunnen wij exact het model leveren dat iemand voor ogen heeft. Dat kan een standaardproduct zijn maar ook maatwerk, naar kleur en afmetingen. Grote fabrikanten leveren de kap in standaardmaten, wij doen dat ook maar tevens op de millimeter. Wij staan erom bekend dat we alles kunnen.” Vincent: “Wij vinden dat je groot moet denken: de wereld dus. Op dit moment doen we handel met Scandinavië, het Verenigd Koninkrijk, Ierland, België, Cyprus en Luxemburg en zijn we in gesprek met India en Rusland.” Jerry: “We hebben in de loop der jaren alle internationale beurzen wel gedaan. De wow-factor krijgen we vrij snel. Duitsland, Canada, Dubai, Oman, Bahrein: overal horen we ‘dit hebben we nog nooit gezien’. Maar het is niet meteen dat overal Wave-afzuigkappen komen te hangen. De basis staat. Het zal een beetje pionieren en proberen zijn en als alles goed valt, heb je er weer een land bij.” Vincent: “Of we ons assortiment ooit gaan uitbreiden? Verlichting doen we er al bij. Misschien ooit een kookplaat. Geen idee waar dit stopt.”

Vincent van den Berg en Jerry Severins

Vincent van den Berg & Jerry Severins

Vincent van den Berg & Jerry Severins

Vincent van den Berg & Jerry Severins

Het weer wordt beter, de vliegtuigen stijgen weer op en de cruiseschepen gooien de trossen los. Ben jij je Travel Bucketlist al aan het samenstellen? MASTERS helpt je een handje met drie aanbevelingen die zorgen voor een onvergetelijke vakantie, elk op hun eigen manier.

Online redactie: Natasha Hendriks

Ongeëvenaarde ruimte

Regent Seven Seas Cruises heeft altijd geloofd dat overvloedige, persoonlijk ruimte, de basis is van een ultieme ervaring in luxe reizen en dat, varend over de zeven zeeën, jouw accommodatie ook in alle opzichten ongeëvenaard zou moeten zijn. Als dé top luxe cruise line bij uitstek zijn ze trots op de grootste balkons en ruimste suites op zee. De brede aanbod aan specialiteiten restaurants, al fresco en in-suite diner opties, prachtige lounges & bars en overvloedige ruimte zijn perfect om in te ontspannen of in gezelschap te genieten. Dit, wetende dat het nooit druk is en je nergens in de rij staat, dat aan ieder detail is gedacht en alle voorzieningen inclusief zijn. Aan boord van hun kleinschalige suite-only schepen met 490 tot 750 gasten, vaar je naar meer dan 450 wereldwijde bestemmingen. Hierbij zijn excursies in kleinere groepjes inclusief, alsmede premium dranken en champagne, minibar, vooruitbetaalde fooien, specialiteitenrestaurants, onbeperkt internet, gratis valet was- en strijkservice, gratis hotelovernachting vanaf Concierge suites en 2- of 3-nachten landprogramma bij geselecteerde cruises naar Afrika of Azië.

Onvergetelijke vakantie

Voor een onvergetelijke vakantie ga je naar het spiksplinternieuwe en luxueuze vijfsterren All Inclusive Corendon Mangrove Beach Resort op Curaçao, omringd door een mangrovebos. Op het fijne privéstrand geniet je van het tropische weer terwijl je ontspant in onze luxe Beach Cabanas. Hier geniet je van vers fruit, heerlijke drankjes en dit alles met een prachtig uitzicht op een betoverende blauwe zee. Waterliefhebbers zoeken de spanning op in het spectaculaire Aquapark met diverse glijbanen, waar de beroemde ‘King Cobra’ te vinden is. Op loopafstand van het resort vind je Willemstad, waar in de historische wijken en de gezellige haven genoeg te beleven is.

Bij Corendon Mangrove Beach Resort verveel je je nooit met tal van activiteiten die worden georganiseerd voor jong en oud. ’s Avonds geniet je onder andere van (dans)shows, Caribische thema-avonden en live muziek. Onze tip: de elegant ingerichte Presidentiële suites! Dit zijn de nieuwste kamers in het mooiste gedeelte van het resort met een adembenemend uitzicht over de Caribische Zee. Het zijn comfortabele kamers met kingsize bed, woonkamer, badkamer en zelfs een privézwembad op het balkon. Presidentiële suites zijn geschikt voor maximaal vier volwassenen en twee kinderen. Boek snel via onderstaande website.

Wereldleider in de privéluchtvaart

NetJets is al meer dan 55 jaar de mondiale leider in de privéluchtvaart en bekend om zijn uitgebreide toewijding aan veiligheid, service en ongeëvenaarde wereldwijde toegang. Ze hebben hun reputatie van ’s werelds meest betrouwbare en vertrouwde luchtvaartbedrijf opgebouwd in de loop van elke dag, elke vlucht gedurende een halve eeuw en bieden vandaag de dag een unieke 360-graden portfolio dat is afgestemd op elke mogelijke luchtvaartbehoefte. Tegenwoordig bezitten en managen ze ’s werelds grootste vloot aan privéjets met in totaal meer dan 700 vliegtuigen wereldwijd.

NetJets veranderde in 1986 het luchtvaartlandschap toen we het concept van fractional-ownership lanceerden. Met de gedachte van waarom investeren in één privéjet als je een aandeel zou kunnen kopen op basis van het aantal uren dat je wilt vliegen? Waarom zou je één jet bezitten als je gegarandeerd toegang hebt tot de grootste vloot ter wereld? En waarom betalen voor onderhoud, positionering en voor elke seconde dat je niet vliegt, terwijl je nu precies en alleen betaalt voor de uren die je vliegt! Daarom vliegen ze vandaag de dag meer klanten, gedurende meer uren per jaar dan al hun concurrenten – gecombineerd!

Dromen over tropische stranden, plannen maken, een reis uitzetten, je verheugen: het komt weer in zicht. Ga mee op avontuur in gebieden die niet veel mensen zullen zien, in exclusieve stijl. Sommige high-end aanbieders maken verre reizen dit jaar al mogelijk door het traject van deur tot bestemming geheel coronaproof te verzorgen.

Online redactie: Natasha Hendriks

Ultraluxe expeditie-ervaring

Seabourn Venture, het gloednieuwe, state-of-the-art schip, is gemaakt om barrières te doorbreken, grenzen te verleggen en herinneringen te creëren die een leven lang zullen meegaan. Waar avontuur en luxe samenkomen, zonder compromissen. Geschikt voor diverse bestemmingen, is dit het ultieme schip voor de ultraluxe expeditiereiziger. Activiteiten, waaronder twee op maat gemaakte onderzeeërs, 24 Zodiacs, een aantal kajaks plus een expeditieteam aan boord, vormen de basis voor een onvergetelijke en meeslepende ervaring. Sereen en tijdloos stijlvol is het ontwerp, van de hand van de beroemde ontwerper Adam D. Tihany. De gemeenschappelijke ruimtes en 132 suites met zeezicht en privé-veranda zorgen voor een onmiskenbaar gevoel van avontuur en ontdekking op zee. Naast de persoonlijke service en uitzonderlijke voorzieningen die onze gasten al meer dan dertig jaar herkennen, biedt het schip onvergetelijke expedities naar enkele van ’s werelds meest afgelegen, indrukwekkende bestemmingen. Verken gebieden die maar weinig mensen ooit zullen zien in een ultraluxe stijl. Vanaf december 2021 in de vaart.

Extra Mile

Nét dat stapje meer doen. Dat verwacht iedere reiziger toch van zijn of haar reisorganisatie? Aandacht en service die niet ophouden zodra je de reis eenmaal hebt geboekt, maar die doorgaat tijdens en ná jouw reis. Bij BMS-Travellers staat dat centraal. Een bijzondere reis, persoonlijk en in overleg met jou op maat samengesteld waarin al jouw wensen, samen met de suggesties van hun experts, zijn opgenomen. Assistentie vanaf de aankomstgate van jouw vliegtuig totdat je eenmaal in jouw transferauto zit, privé-transfers, lounges en/of diners die de wachttijden op vliegvelden veraangenamen. Gebieden bezoeken buiten de reguliere routes, wild van dichtbij bekijken tijdens een game drive, een ballonvaart over de woestijn, een romantische overnachting voor het pasgetrouwde stel. BMS-Travellers doet al 45 jaar dat stapje meer.

Voorbij de horizon, naar de eclips

De coronacrisis dwingt de moderne ontdekkingsreiziger vooruit te kijken en het reizen naar een verre bestemming uit te stellen. Bij het in kaart brengen van de lange termijn is er een specifieke datum waar we niet omheen kunnen: 4 december 2021. Het is de dag waarop een complete zonsverduistering plaats zal vinden. De slogan van ExperienceTravel is ‘Experiences and Memories for a lifetime’ en met twee unieke eclipsreizen wordt dit wel erg nadrukkelijk in de praktijk gebracht. Het zien van een totale zonsverduistering is op zichzelf al een fenomenaal schouwspel, maar om dit ook nog gade te slaan nabij het iconische zevende werelddeel Antarctica maakt de ervaring nóg specialer. Twee 25-daagse expeditie cruises naar de eclips maken het mogelijk om dit zeldzame astronomische fenomeen bij te wonen. Naast het ‘hoofdgerecht’ in de vorm van de zonsverduistering, zullen ook de vele andere geneugten van Antarctica ruimschoots aan bod komen. Bovendien zal de ene reis veraangenaamd worden door inhoudelijke bijdragen van André Kuipers, op de andere reis verzorgt Ramsey Nasr twee lezingen. In beide gevallen geldt dat deze voordrachten exclusief gehouden worden voor reizigers van ExperienceTravel.

Droomsafari

Botswana is én blijft een top-safaribestemming in Afrika. Kwaliteit is er in alle opzichten het sleutelwoord. De perfecte omgeving om lichaam en geest te resetten. Afrika-safaris zijn specialist in op maat gemaakte safari’s naar de mooiste natuurgebieden in Afrika. Hun safari’s zijn van begin tot het eind verzorgd, niet in grote groepen, maar juist een individueel reisschema, afgestemd op persoonlijke voorkeuren en interesses.

Hij komt zó vaak in restaurants dat hij thuis aan tafel uit gewoonte naar de menukaart zoekt. Als geen ander weet culinair ondernemer Carsten Klint waar je moet reserveren. En aangezien de restaurants deze week opengaan, is het de hoogste tijd om alvast in de stemming te komen…

Tekst: Carsten Klint
Online redactie: Natasha Hendriks

De Lindenhof**

Boerenzoon Martin Kruithof (‘de varende chef’) resideert met zijn vrouw Marjan al bijna dertig jaar in hun mooie restaurant-boerderij met grote en fraaie tuin. Het is om jaloers op te zijn. Na zijn diensttijd, als kok-soldaat, doet hij ervaring op in de beste restaurants in Frankrijk en Duitsland om vervolgens in 1993 samen met Marjan hun droom te verwezenlijken in Giethoorn. Twee jaar na opening kreeg hij de eerste Michelinster en in 2005 volgde de tweede. Corona of niet, Martin blijft koken. Als je niet kunt dineren in het restaurant, dan serveert hij zijn gerechten zonder probleem uit in een van de dertien fraaie suites bij het restaurant. Wanneer je reserveert, boek dan ook varen met Martin. Hij vertelt alles over de natuur rondom het bekendste waterdorp van Nederland. Uiteraard vergezeld van lekkere gerechtjes en dranken. Ook laat hij je diverse kruiden en eetbare planten proeven die hij in zijn keuken gebruikt. Dichter bij de natuur kun je niet komen. Mocht je niet met de boot of de auto richting De Lindenhof willen: je kunt er ook met de helikopter landen!

De Bokkedoorns**

De Bokkedoorns in Overveen van Pascal Beeren is een evergreen in het Michelinsterrenlandschap met een superterras in de duinen. Pascal heeft enige tijd geleden het stokje van vader John overgenomen en vorig jaar het restaurant compleet voorzien van een nieuwe inrichting. Daar stonden de banken niet meteen voor in de rij. Creatief als de jonge ondernemer is, heeft hij dit via crowdfunding gerealiseerd: hij wist zestig vaste gasten te overtuigen elk 5.000 euro over te maken en op deze manier de verbouwing te financieren. Zijn gasten krijgen hun investering in drie jaar terug in, uiteraard, eten en drinken van topkwaliteit. Een slimme ondernemer. Culinair verantwoordelijk is Roy Eijkelkamp die al ruim twaalf jaar in de keuken staat, waarvan de afgelopen vier als chef de cuisine. Hij wist als 31-jarige de twee Michelinsterren die sinds 1991 op de gevel prijken, te behouden. Onlosmakelijk verbonden aan De Bokkedoorns is Peter Bruins. Ruim veertig jaar werkzaam in het restaurant en voor gasten een icoon op het gebied van gastvrijheid en wijn, en mentor voor vele gastheren en gastvrouwen die hij heeft opgeleid. Dit is bij Michelin niet onopgemerkt gebleven: hij werd onderscheiden met een award voor zijn uitmuntende werk.

De Treeswijkhoeve**

In Waalre, onder de rook van Eindhoven, ligt restaurant De Treeswijkhoeve van Dick en Anne-Laura Middelweerd. Het restaurant is gelegen in een bosrijke omgeving met een prachtig terras. Ook scoort Dick al tien jaar met ‘Trees voor Thuis’: een driegangenmenu, slim, gezond en makkelijk om thuis af te maken. Sfeer en kwaliteit staan centraal in de keuken van Dick die sinds 2013 bekroond is met twee Michelinsterren. Zijn inspiratie haalt hij uit reizen, vaak met zijn gezin, naar verre landen zoals Peru, Vietnam en Japan. Die laatste reis verklaart waarschijnlijk ook dat hij gek is op umami, de vijfde smaak naast zoet, zuur, zout en bitter. Onlangs vierde Dick dat hij al dertig jaar de titel Meesterkok draagt, de hoogst haalbare graad van vakbekwaamheid voor een chef in Nederland. Het behoud van zijn ambacht vindt hij enorm belangrijk, maar net zoveel het vergroten van zijn kennis en om deze te delen met de jeugd. Delen doet Dick ook op papier, want na het succes en plezier van het tijdelijke pop-up restaurant Gustaaf in 2015, met vriend en zanger Guus Meeuwis, schreven zij daarna ook nog samen leuke kookboeken.

Met een rijke historie en ruim vijfhonderd monumenten wordt Zierikzee beschouwd als een van de mooiste monumentensteden van Nederland. Al aan het begin van de vijftiende eeuw had de stad een imposant silhouet met stadsmuren, poorten, kerken, torens en een molen, waarvan nu nog steeds veel van te zien is. Door de ligging aan de Oosterschelde was de haven in de Middeleeuwen de belangrijkste scheepvaartverbinding tussen Vlaanderen en Holland. Door het historische stadscentrum met vele winkels en gezellige terrassen kan je hier goed vertoeven.

Tekst: Christian Clerx
Online redactie: Natasha Hendriks

Mondragon

Al meer dan een eeuw is Mondragon een begrip in Zierikzee en ver daarbuiten. Aan de Oude Haven, in het historische hart van Zierikzee, is dit een plaats waar iedereen zich direct thuisvoelt. Mondragon staat voor kwaliteit, rust en geborgenheid. De romantiek van lang vervlogen tijden is duidelijk voelbaar in het eeuwenoude maar recent totaal gerenoveerde hotel.

Hostellerie Schuddebeurs

Vier kilometer buiten Zierikzee ligt Hostellerie Schuddebeurs. Dit romantische en landelijk gelegen hotel in Zeeland heeft een bijbehorend gastronomisch restaurant. Het hele jaar worden hier regionale en seizoensgebonden gerechten geserveerd. Geniet van de bosrijke omgeving in de tuin met terras. In de omgeving van Schuddebeurs (vroeger pleisterplaats voor de gegoede Zierikzeese burgerij) kan je ook uitstekende wandel- en fietstochten maken.

Zeeuws Meisje

Aan de rand van de haven, op een plek waar de Watersnoodramp ooit zijn sporen achterliet, bevindt zich op een unieke locatie het totaal gerenoveerde Boutique Hotel Zeeuws Meisje. Het kleinschalige luxe hotel met elegante inrichting vormt het perfecte startpunt om het rijke verleden van het pittoreske Zierikzee te ontdekken.

Restaurant Cristó

In Hotel Mondragon bevindt zich restaurant Cristó. Hier tilt chef-kok Kees Visser met lokale ingrediënten gerechten naar een hoger niveau. Geniet hier van de verfijnde Franse keuken en mooie Europese wijnen. Het sfeervolle interieur straalt aan alle kanten en weerspiegelt naar buiten waardoor de hele straat verlicht wordt.

Brasserie Maritime

Met een prachtige ondergaande zon achter de altijd bedrijvige haven van Zierikzee, kan je bij Brasserie Maritime genieten van een heerlijk diner. Met veel plezier en passie worden de gerechten met een mediterrane inslag door het enthousiaste team klaargemaakt. In het kreeftenseizoen (laatste donderdag van maart tot 15 juni) is dit een van de beste plekken waar je het donkerrode zeedier vers uit de Oosterschelde op kunt peuzelen.

Bij eigenaren Diederik en Britta van Egmond, van Van Egmond architecten, is architectuur hen in de paplepel ingegoten. Aan MASTERS vertellen de twee masters over hun bedrijf, het interieurproject wat zij voor John de Mol en het Koningshuis hebben gedaan. Een knap staaltje werk.

Tekst: Bart-Jan Brouwer | Online redactie: Natasha Hendriks
Beeld: John van Helvert

Ondernemerstoets

Britta: “Met een moeder als interieurarchitect en een vader als architect zijn we, letterlijk, opgegroeid onder de tekentafel. Het lag voor de hand dat wij allebei architectuur gingen studeren en uiteindelijk in het bureau van mijn vader zouden gaan werken.” Diederik: “In 2008 hebben we de directie overgenomen. Toen kwam de bouwcrisis. Dat werkte enorm louterend. Het was een ervaring die ons beiden gevormd heeft, want je leert elke opdracht waarderen. Een goede les in nederigheid en dankbaarheid. Met kunst- en vliegwerk hebben we de crisis overleefd. Dat was echt een soort ondernemerstoets – leuk dat je een mooi huis kunt tekenen, maar kun je ook een bureau goed leiden? In die periode hebben we in kaart gebracht waar we goed en minder goed in zijn. Onze kracht ligt in het oplossen van complexe zaken. Wanneer wij worden gevraagd voor een eenvoudig plan, weet ik niet of onze meerwaarde ontzettend groot is. Maar betreft het een casus met een hoge mate van complexiteit, bijvoorbeeld een ingewikkeld bestemmingsplan of grootschalig project, dan zijn wij niet alleen goed in het ontwerp, maar ook in de hele begeleiding van het proces en de realisatie van het doel dat we voor ogen hebben. Dat gaat veel verder dan alleen maar ‘is het huis mooi?’ of ‘zijn die honderd appartementen goed gestapeld?’. Er komt heel veel bij architectuur kijken, wat dat betreft zijn we een soort spin in het web.”

Toekomstgericht

Britta: “Architectuur is veel breder dan alleen maar een tekening maken. We werken met bouwers, maar ook met juristen, planologen, demografen, kunstenaars… Hoe krijgen we iedereen mee zodat we een resultaat kunnen bereiken dat er esthetisch fantastisch uitziet en óók functioneel heel goed werkt en aan alle randvoorwaarden voldoet? Onze clientèle heeft veel eisen en voorwaarden. Het gaat steeds om complexiteit op verschillende schalen. Van luxe villa’s waarin wij tot in detail alle meubels, stoffen en afwerkingen bepalen tot projecten op stadsniveau waarbij we kijken hoe we in de toekomst met elkaar wonen.” Diederik: “Wij geloven heel erg in de maakbaarheid van de toekomst. Je moet vooruitkijken: Hoe komt de bevolkingssamenstelling eruit te zien? Hoe reizen we straks naar ons werk? Maar ook, op kleiner niveau: hoe leeft een villaopdrachtgever nu en over tien jaar? Het woonhuis moet daarop aangepast kunnen worden. Wij hebben bijvoorbeeld het huis van John de Mol gedaan. Een succesvol ondernemer, maar ook een liefhebbende opa. Dat moet hij in zijn huis beide kunnen zijn. Hij moet zowel de internationale zakentop als zijn kleinkinderen kunnen ontvangen. En hoe wil hij dat huis over tien jaar gebruiken?” Britta: “Elk ontwerp begint met een persoonlijk verhaal. We gaan eerst met iemand zitten: hoe leef je, hoe laat ga je naar bed, wat voor werk doe je?” Diederik: “We werken ook voor het Koningshuis. Dan moet je nadenken over hoe de monarchie er over vijftien jaar uitziet. We zoeken naar toekomstgerichte oplossingen die de tand des tijd doorstaan. Datzelfde geldt voor kantoorgebouwen: ik ben ervan overtuigd dat we over vijftien jaar worden uitgelachen om het kantoorgebouw van nu. Het werken verandert: er wordt meer thuis gewerkt, meer digitaal gedaan. Hoe ziet dat er straks uit?”

“Wij hebben het huis van John de Mol gedaan. Een succesvol ondernemer, maar ook een liefhebbende opa. Dat moet hij in zijn huis beide kunnen zijn.”

Maatschappelijke vraagstukken

Diederik: “Onze ontwerpen zijn een uiting van de tijdgeest, een reactie op maatschappelijke vraagstukken en persoonlijke dromen. Neem de rellen na het instellen van de avondklok. Iedereen roept: belachelijk! Maar je kunt ook de vraag stellen: waarom zijn die mensen zo boos? Het zijn nogal wat stappen: je zit thuis televisie te kijken en besluit een capuchon op te zetten en de trein naar Rotterdam te nemen. Meestal is er gaandeweg wel iemand die zegt: ‘Zou je dat wel doen?’ Of wonen die mensen op een plek waar niemand dat zegt? Zijn we met elkaar al jaren bezig woonwijken te maken die we sociaal helemaal niet meer in de hand hebben? Dat zijn grote en ongemakkelijke thema’s, maar je moet niet de angst hebben om die aan te snijden. Als een appartementengebouw wordt gemaakt, kijk dan of dat een mix van villa’s en kleine woningen kan zijn, zodat de sociale cohesie wordt versterkt.” Britta: “Moet de manier waarop we bezig zijn niet anders? Wat is een gezonde levenswijze waarin je blij en gelukkig kunt zijn? Als jonge mensen kleiner moeten wonen omdat woningen voor hen niet betaalbaar zijn, laten we dan zorgen voor grotere parken waar ze kunnen bewegen, designhubs waar ze kunnen werken, hotspots waar ze samen muziek en kunst kunnen maken. Hoe verdelen we de ruimte die we hebben en geven we impulsen om tot een gelukkige samenleving te komen?”

Grote gedachten

Diederik: “Aan de ene kant doen wij grootschalige stedenbouwkundige plannen, complete woonwijken met minimaatschappijen. Aan de andere kant doen we heel exclusieve villa’s, waarbij de complexiteit van een minimaatschappij door één gebouw wordt omvat. De rode draad in beide wordt gevormd door grote gedachten, die we uiteindelijk heel klein en persoonlijk proberen te maken. Wij zijn niet bang om groot te denken, maar vervolgens ook nuchter genoeg om het toepasbaar te maken. Waar is van Egmond Architecten goed in? Wij weten complexe vraagstukken op groot en klein niveau tot essentie te brengen en met concrete voorbeelden op te lossen.” Britta: “Wij hebben niet het idee dat wij de grote verbeteraars zijn die de wereld eens even anders gaan inrichten, maar we willen ons daar wel voor inzetten. Als iedereen zijn bijdrage levert, worden we met elkaar een stukje beter.”

Diederik en Britta van Egmond

Diederik en Britta van Egmond

Diederik en Britta van Egmond

Diederik en Britta van Egmond

Diederik en Britta van Egmond

De installaties en objecten van het kunst- en designduo Rive Roshan passen in de tijdgeest van nu, want ze dagen uit om vanuit een nieuw perspectief naar de wereld te kijken. “Ons werk impliceert progressie, ontwikkeling, beweging… Het is voor iedereen belangrijk om goed na te denken over hoe we met de wereld omgaan en hoe we verder moeten.” Interview met Ruben de la Rive Box (Naarden, 1981) en zijn partner Golnar Roshan (Sydney, 1986).

Tekst: Bart-Jan Brouwer
Online redactie: Natasha Hendriks

Waar komt jullie fascinatie voor design vandaan?

Ruben: “Het zit in onze genen: de vader van Gol is grafisch ontwerper, mijn vader is industrieel ontwerper en was, samen met onder anderen Wim Crouwel, bestuurslid van de toenmalige stichting industrieel Ontwerpen Nederland (iON) ter bevordering van oorspronkelijkheid in industrieel ontwerpen en vormgeving. Niet dat van ons werd verwacht dat we zelf ook designer zouden worden, maar we groeiden wel op in een omgeving waar die manier van denken heerste. Zo had ik veel discussies met mijn vader over design en ging Gol regelmatig met haar vader bij drukkerijen langs. Wij voelden ons daar simpelweg prettig bij. Gol en ik verschillen in heel veel opzichten van elkaar, we hebben een totaal andere achtergrond. Maar toen we elkaar voor het eerst ontmoetten, leek het alsof we elkaar op elk level begrepen. Ik denk dat dat mede komt door de manier waarop we zijn opgegroeid, met vaders die zeer gepassioneerd zijn in alles wat met design te maken heeft en er trots op zijn dat ze ontwerper zijn.”
Golnar: “Dat je opgroeit in een omgeving waar kunst, muziek en poëzie een grote rol spelen, zit diep in ons geworteld. Dat draagt ertoe bij dat we zelf ook een leven vervuld van creativiteit willen leiden, en dat herkennen we in de ander. We putten uit dezelfde inspiratiebronnen, delen een liefde voor esthetiek en spreken dezelfde creatieve taal. Ik voelde dan ook instant connectie toen ik Ruben voor het eerst ontmoette. We had a real creative spark.”

Hoe kwamen jullie op elkaars pad?

Golnar: “Ik was net afgestudeerd in Sydney en solliciteerde bij Studio Marcel Wanders, waar Ruben op dat moment aan het werk was. Mijn sollicitatie sloeg aan, want ik werd uitgenodigd om naar Amsterdam te komen.”
Ruben: “Dit speelde in 2011. De crisis die in 2009 in Amerika was losgebarsten, had zich rond die tijd over de hele wereld uitgesmeerd. Ik herinner me dat ik honderden sollicitatiebrieven doornam waarin je tussen de regels door de wanhoop las. Gol’s brief onderscheidde zich door positivisme en enthousiasme. Ik wist meteen dat zij een prettige persoon zou zijn om mee samen te werken. Uit alle portfolio’s maakte ik een top drie en zette haar op één.”

Hoe kreeg jullie visie vorm?

Golnar: “Die is zich constant aan het ontwikkelen. Door onze achtergrond zijn we allebei eerder visueel en intuïtief dan wetenschappelijk ingesteld. We kijken op een poëtische manier naar wat we doen. Dat is de basis van alles wat we tot nu toe gedaan hebben. Wat verder heeft bijgedragen aan onze signatuur, is dat we niet bang zijn om te werken met iets waarmee we niet vertrouwd zijn. Een boel van wat we maken komt voort uit de naïveteit van het werken met een materiaal of de vrijheid om vanuit een compleet ander perspectief naar iets te kijken. We zijn niet gebonden door één materiaal of één techniek.”
Ruben: “We werken op het raakvlak van product-, interieur en grafisch ontwerp en bewegen ons vaak tussen kunst en design. Ons werk is dus behoorlijk breed.”

Omschrijf jullie signatuur eens.

Ruben: “Ten eerste bevat die een visuele verwondering en vaak een verwijzing naar de natuur. Alle informatie die via je zintuigen bij je binnenkomt, wordt verwerkt door je brein. Dat bepaalt waaraan wel en niet aandacht te geven. Hoe meer vertrouwd je met iets bent, hoe minder aandacht je eraan geeft. Als je net ergens woont, valt van alles je op. Na een paar jaar valt niets je meer op. In de natuur is dat anders. Je bent er weliswaar vertrouwd mee, maar toch komt het altijd binnen. Iets in het menselijke brein laat zich keer op keer weer prikkelen. Hoe vaak je ook een zonsondergang hebt gezien, het blijft triggeren. Een regenboog? Iedereen op kantoor holt naar het raam om hem te zien. In ons werk streven wij ook naar dat wonderlijke. Zonder dat wij de natuur kopiëren – dat zou niet eens kunnen –, proberen wij iets te maken dat hetzelfde effect op mensen heeft. Wij willen dat onze kunst net zo aantrekt als een regenboog. Iets waarnaar je blijft kijken, wat blijft verwonderen.”
Golnar: “Ten tweede heeft onze signatuur te maken met perceptie. Hoe kunnen we iemands waarneming beïnvloeden? De Colour Shift Panel – een paneel van gekleurd, golvend glas – is een goed voorbeeld: de reflecties zijn vanuit ieder standpunt anders door de veranderende lichtval. They are always changing, shifting and challenging.”

Waarom zijn jullie eigenlijk teruggekeerd naar Amsterdam?

Ruben: “Ik zie Londen als het New York van Europa: een grote, internationale smeltkroes. Toen in de zomer van 2016 in het Verenigd Koninkrijk voor een uittrede uit de Europese Unie werd gestemd, wisten wij dat dat de achilleshiel van zo’n plek zou worden. En dat is ook gebleken. Ondanks dat we het goed hadden in Engeland, overwogen we eerder al om terug te gaan, vanwege familie en vrienden. De Brexit maakte die beslissing makkelijker.”
Golnar: “Wij wilden niet in een omgeving zijn die pusht voor non-inclusiviteit, voelden geen verbinding met de politieke waarden die daar regeren. Het is een goede beslissing geweest, anders hadden we nu met veel bureaucratie te maken gehad. Bovendien moesten we vanuit Engeland altijd het vliegtuig, de ferry of de trein pakken als we naar een andere Europese stad wilden. In Nederland stap je gewoon in je auto als je naar een galerie in Parijs wilt. Dat speelde ook mee. En daarom kozen we er niet voor om naar Australië te verhuizen, wat ook even ter sprake is gekomen. We wilden in verbinding blijven met steden als Parijs, Rome, Bazel en Milaan. Normaal gaan we elk jaar rond Kerst een paar weken naar Australië, alleen is dat nu met corona niet realistisch omdat je bij aankomst twee weken in quarantaine moet.”
Ruben: “De situatie in Amsterdam is wel heel anders dan die in Londen was. Sinds we een dochtertje hebben, zijn we minder flexibel met onze tijd. En in Amsterdam vind je niet zo makkelijk een grote betaalbare ruimte zoals de oude meubelfabriek, waar je alles kunt doen. We hebben hier verschillende werkplekken – een compacte studio in de voormalige graansilo, een tijdelijke expositieruimte in een grachtenpand, een werkplek in Slotermeer –, waardoor we nu meer apart werken dan voorheen. Maar het is vooral nog altijd ‘samen werken’ wat we doen. Mede omdat een groot deel van ons werk bestaat uit praten, discussiëren en soms kibbelen met elkaar.”
Golnar: “We proberen altijd de essentie te vinden in wat we doen. Je kunt nog zo veel ideeën hebben, het gaat erom dat ze inhoud hebben.”

Natuur is een grote inspiratiebron voor jullie. Brengen jullie daar dan ook veel tijd door?

Ruben: “Het is niet zo dat wij gaan hiken in de Alpen om te proberen in een werk de grandeur van het hooggebergte over te brengen. Natuur is voor ons eerder een regendruppel. Het gaat meer om de kleine dingen, hoe bijvoorbeeld wind over zand blaast.”
Golnar: “Toen we naar Amsterdam verhuisden, werd water een belangrijk element in ons werk. Onze studio ligt aan het IJ, we hoeven maar naar buiten de kijken om de beweging van water te zien. Die is altijd anders, afhankelijk van het weer, de tijd van de dag, of er net een vrachtschip is langsgekomen… We laten ons inspireren door de dagelijkse interactie met de simpele aspecten van de natuur.”
Ruben: “Soms leidt dat tot bijna een-op-een kunstwerken. We waren door het Powerhouse Museum in Sydney uitgenodigd om een kunstwerk te maken dat het toekomstige leven moest uitbeelden. Dat speelde net toen corona haar intrede deed. We konden niet reizen, moesten vanuit onze zitkamer via beeldschermen werken met mensen aan de andere kant van de wereld, die het kunstwerk zouden vormgeven. Hoe zou het toekomstige leven eruitzien? Misschien was dít het wel: dat we thuis vastzitten, afgesneden van de natuur, van buiten. Dat was nu al realiteit voor de helft van de wereldbevolking – die woont in steden. De enige connectie die wij met de natuur hadden, waren reflecties van de zon in het water die speelse patronen op onze muur tekenen. Daarop is Time to Reflect gebaseerd: een serie sculpturale bewegende lichtobjecten die het ritme van de natuur in huis brengen – lensachtige glazen schalen bedekt door een dunne laag mica en met een reflecterende coating.”
Golnar: “En voor Moooi Carpets hebben we op water geïnspireerde vloerkleden gemaakt, de Fluids-collectie. Daarvoor hebben we letterlijk foto’s van het IJ als basis gebruikt.”

Wat hield jullie samenwerking met KLM in?

Ruben: “KLM bestond in 2019 honderd jaar en wilde voor hun inflight magazine Holland Herald een special omslag. Ze benaderden ons met de wens dat ze iets ‘typisch Hollands’ wilden. Ergens staat dat ver van ons vandaan: we zijn een internationale studio en heel abstract in hoe we dingen interpreteren. Dus een tulp zou het niet worden, haha. De allereerste ervaring van Golnar met Holland was vanachter het vliegtuigraam. Het viel haar op hoe georganiseerd ons land is: met rechte lijnen en sloten, wegen en akkers, tulpenvelden… Zelfs de bossen zijn vierkant. Als de zon in de sloten spiegelt, licht dat patroon heel mooi op in het landschap. Uiteindelijk hebben we een compositie gemaakt, Dutch Light getiteld, waarin licht, kleur en de organisatie van het land samenkomen. Wij vinden het waardevoller om iets te herinterpreteren dan iets clichématig te doen – we willen wél iets toevoegen aan de cultuur.”

Verzamelen jullie design?

Ruben: “Als iets voor mijn voeten komt dat echt heel mooi is, vind ik het leuk om dat te kopen. Zo hebben we thuis onder meer de Knotted Chair van Marcel Wanders, een tafel en stoelen van Piet Hein Eek, de Smoked Chair van Maarten Baas, een paneel van Tord Boontje en allerlei accessoires van Tom Dixon. Je ziet vooral de geschiedenis van waar we gewerkt hebben. Voor het eerst hebben we nu ook iets van onszelf in ons huis.”

Waar verwachten jullie over tien jaar te staan?

Golnar: “We hebben dromen… Zo zouden we heel graag iets creëren voor de Turbine Hall in het Tate Modern. Een plek met impact.”
Ruben: “Wij streven naar een plek waar we met z’n tweeën kunnen werken, maar ook met een team. Om onze ideeën uit te voeren hebben we ruimte nodig om projecten te maken, mensen om ons te helpen en plekken om te exposeren. De Turbine Hall is een locatie met historie, waar werk heeft gestaan dat ons heeft geïnspireerd. Ons ultieme doel is om een werk te maken dat de manier waarop iemand naar de wereld kijkt, écht verandert. Zoals de Sunflower Seeds van Ai Weiwei dat bij mij deed, een installatie die in 2010 in de Turbine Hall werd tentoongesteld. Toen Alexander McQueen net was gestorven, gingen we naar een overzichtstentoonstelling van zijn werk. Daar kon je echt zien hoe zijn creaties de manier waarop mensen naar mode kijken, heeft veranderd. Het verschil in de wereld voor en na hem was duidelijk zichtbaar. Ik hoop dat wij in tien jaar een soortgelijke impact hebben, of in elk geval op de goede weg zijn.”

Pieter van der Leegte is directeur van de VDL Groep, die 107 bedrijven in 20 landen heeft. Het in 1953 opgerichte familieconcern heeft zo’n 15.000 werknemers en een omzet van 6 miljard euro. De volbloed supporter van FC Eindhoven is bij de club lid van de raad van commissarissen.

Tekst: Jaap de Groot | Online redactie: Natasha Hendriks
Beeld: Karoly Effenberger

Wat betekent het shirt van FC Eindhoven voor u?

Pieter van der Leegte: “Als ik het shirt zie dan denk ik aan geschiedenis, dé club van de stad en cult. Het doet me ook denken aan mijn opa, die een fervent supporter was en naar wie ik ben vernoemd. Het shirt hangt in mijn kantoor en op nog wat plekken.”

Hoe bent u bij de club betrokken geraakt?

“Eind 2007 ben ik gevraagd om iets te gaan doen en vol goede moed ben ik in de club van mijn opa gestapt. Al snel viel het ene lijk na het andere uit de kast, met als klap op de vuurpijl een naheffing van 350.000 euro door de belasting. Zat ik bij een organisatie waar de salarissen niet meer betaald konden worden! Tegenover een budget van 1,4 miljoen euro, stond een schuld van 1,6 miljoen. En het hield maar niet op. Ik weet nog dat in 2009 de toenmalige KNVB-directeur Henk Kesler op bezoek kwam en probeerde om FC Eindhoven met betaald voetbal te laten stoppen. Dat was vier maanden voor het honderdjarig bestaan op 16 november. Uiteindelijk hebben we een regeling met alle schuldeisers kunnen sluiten, waren we weer gezond en worden sinds 2009 zwarte cijfers geschreven. Wat niet gemakkelijk is, want zodra je als kleine club succes hebt, wordt je organisatie weggekocht.”

“Het is mijn droom om met FC Eindhoven ooit weer in de eredivisie te spelen. Dan zouden we bewezen hebben met weinig middelen, maar op basis van visie, toch top te kunnen presteren”

Heeft u het shirt ooit aangehad?

Pieter van der Leegte: “Ik ben bij FC Eindhoven nooit spelend lid op het veld geweest, wel in het amateurvoetbal en in de zaal bij CF Eindhoven. Daarna hebben we deze club in de betaaldvoetbalorganisatie kunnen integreren en werd het FC Eindhoven Futsal. We zijn nu vijf keer landskampioen geweest en daarmee de meest succesvolle futsalclub van Nederland op dit moment. Moesten we in de Champions League voor 8.000 man in uitverkochte hallen spelen tegen Dinamo Moskou en FC Barcelona. Zat ik met die bestuurders aan het diner en werd me gevraagd wat ons budget was. Ze dachten dat ik ze in de maling nam toen ik zei dat we het met 250.000 euro moesten doen. Hun budgetten bleken 6 en 10 miljoen euro te zijn. FC Eindhoven is de eerste profclub in Nederland waar het veldvoetbal en futsal onder één dak zijn komen te zitten. In onze opleiding is het zelfs samengevloeid; de jeugd speelt op zaterdag op het veld en zondag in de zaal. Ook trainen ze drie keer per week op het veld en eenmaal in de zaal. Ze leren zo nog beter met een hogere handelingssnelheid in de kleine ruimte te voetballen. Het maakt van de talenten completere voetballers.”

Nog toekomstdromen met de club?

“Het is mijn droom om met FC Eindhoven ooit weer in de eredivisie te spelen. Dan zouden we bewezen hebben met weinig middelen, maar op basis van visie, toch top te kunnen presteren. Tot die tijd doen we het met de El Classico van de Keuken Kampioen Divisie. Wat dat is? De botsing tussen de twee ultieme cultclubs FC Eindhoven en Telstar. Die spelen het langst in de Eerste divisie en hoe je het ook bekijkt, ook dat is een prestatie.”

Het meest dierbare moment met FC Eindhoven?

“Dat is toch het moment dat, vlak voor het honderdjarig bestaan in 2009, het faillissement definitief werd afgewend. Verder de kampioenschappen en Champions League-trips in het futsalteam en de integratie van zowel het veld- als zaalvoetbal in onze opleiding. Maar als ik eerlijk ben, dan moet mijn meest dierbare moment nog komen: promotie naar de eredivisie.”

Foto: Karoly Effenberger

Het historische stadshart van Zwolle herbergt vele terrassen, restaurants en cafés. Flanerend door het centrum kom je vanzelf bij de twee meest opvallende verschijningen van Zwolle: de mooiste boekhandel van Nederland, Waanders In de Broeren, en Museum de Fundatie. Vanuit het opvallend raam van het museum heb je aan één blik genoeg: de bruisend binnenstad ligt aan je voeten.

Tekst: Christian Clerx
Online redactie: Natasha Hendriks

De Librije

Deze ultieme sterrenklassieker kan niet ontbreken in een lijst met tips over Zwolle. Jonnie en Thérèse de Boer hebben met hun restaurant gastronomie en gastvrijheid naar een hoger niveau getild. De keuken is al jaren ongeëvenaard goed met gebruik van authentieke streekproducten in samenspel met de nieuwste kooktechnieken. En je kunt er ook slapen op sterrenniveau. In Hotel De Librije proef je de sfeer van de oude vrouwengevangenis, door de celdeuren, tralies voor de ramen en het ‘cachot’. De 19 kamers hebben elk een eigen karakter en inrichting met in elke kamer een bijzonder kunststuk.

Pillows Hotel

Aan de rand van het historische centrum van Zwolle bevindt zich Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch. Met de 41 luxueuze kamers en suites straalt het hotel een persoonlijke, uitnodigende en verfijnde sfeer uit. Een fijne plek om op adem te komen van alle bijzondere indrukken van de stad Zwolle. Ingetogen luxueuze eenvoud, oogstrelende kunst en warme huiselijkheid zijn steekwoorden die passen bij dit heerlijke hotel.

Herman Brood Museum

Op een prachtige locatie in het museumhart van Zwolle is de Herman Brood Experience gesitueerd. Dit bijzondere museum is op 3 november 2018 feestelijk geopend door Johan Derksen. Het museum bestaat uit drie zalen en toont een brede collectie kunst en aanverwante werken van Herman Brood uit de privécollectie van vriend en initiator Ivo de Lange, weduwe Xandra Brood, dochters Lola en Holly en zussen Elly en Beppie. Regelmatig worden hier parafernalia en verzamelobjecten van fans getoond zoals brieven, tekeningen en gedichten. Een prachtige beleving waarin je teruggaat naar de jaren negentig.

Museum de Fundatie

Dit bijzondere museum is gevestigd in een neoclassicistisch pand, gebouwd tussen 1838 en 1841 en van de hand van de Haagse architect Eduard Louis de Coninck. In 2004-2005 is het omgebouwd tot kunstmuseum naar een ontwerp van architect Gunnar Daan. De basis van de collectie van Museum de Fundatie werd gelegd door kunstkenner Dirk Hannema. Zijn collectie werd in de loop van de tijd versmolten met andere verzamelingen, waaronder historische, moderne en hedendaagse kunst, kunstnijverheid, niet-Westerse kunst en een kleine collectie etnografica.