MASTERS NEWS

ENTERTAINING LAS VEGAS

Wie aan deze door woestijn omringde stad in Nevada denkt, ziet meteen casino’s, luxehotels en een uitbundig nachtleven voor zich. Lange tijd luidde de slogan van Las Vegas: ‘What happens here, stays here.’ Een duik in de stad vol neon, glitter en glamour. Hoe zal het er in Nevada volgens de nieuwe normen straks uit komt te zien?Tekst: Christian Clerx
Beeld: Mical Joseph

SLAPEN | MGM Grand

Met meer dan 6.800 kamers is MGM Grand het grootste hotel in Amerika en tevens een van de grootste ter wereld. De niet te evenaren service en luxe waarin je wordt ondergedompeld, maakt dat je je een ware beroemdheid voelt. Het hotel is te herkennen aan zijn groene kleur, art deco uitstraling en de vijftien meter hoge bronzen leeuw Leo die ervoor staat, het symbool van de MGM-filmstudio’s. Het hotel bestaat uit een hoofdgebouw met dertig verdiepingen en 751 suites. Op de twee bovenste verdiepingen vind je de exclusieve SKYLOFTS, compleet met eigen lift, persoonlijke butler en een gigantisch entertainmentsysteem. MGM Grand noemt zich wel ‘The Entertainment Authority’: je kunt hier genieten van optredens van ’s werelds beste artiesten (zoals Cirque du Soleil), culinaire creaties van celebrity chefs, en met meer dan tweeënhalfduizend speelautomaten kun je je hier de rest van je leven vermaken.

ETEN | Twist by Pierre Gagnaire

Het enige restaurant van de Franse keukenlegende Pierre Gagnaire in de VS, Twist, is gelegen op de 23e verdieping van het Waldorf Astoria Las Vegas. Daar neem je plaats aan hoge tafels terwijl je geniet van een prachtig uitzicht op de stad. Er is plek voor slechts 72 gasten, wat zorgt voor een intieme sfeer. Niemand minder dan Adam Tihany, een van de grootste sterren op het gebied van interieur er architectuur, is verantwoordelijk voor het design. Je kunt hier à la carte bestellen, maar ik raad aan om te kiezen voor het driegangenmenu of de extravagante zesgangenversie waar het restaurant om bekendstaat.

UITGAAN | The Chandelier

Er gaat niets boven een drankje bij The Chandelier in het Cosmopolitan Hotel. Deze club bestaat uit drie verdiepingen: een klassieke cocktailbar boven, een trendy lounge in het midden en een dansgedeelte op de benedenverdieping. Elk niveau en elke bar serveert zijn eigen speciale cocktails. Niveau 1.5 heeft de meest unieke drankjes, zoals de Verbena. Deze ‘geheime’ cocktail staat niet op de kaart, maar zodra je de naam noemt, weet de serveerster meteen wat je bedoelt. De cocktail met onder andere tequila komt met een heel bijzondere bloem. Hier moet je op kauwen, waardoor je zintuigen meteen op scherp worden gezet.

SHOPPING | The Crystals

Stijlvol shoppen doe je bij The Crystals in Las Vegas. Op een oppervlakte van 46.000 vierkante meter vind je onder meer 32 designermerken, 8 restaurants en een flink aantal bars. Allemaal onder één dak. De moderne architectuur van het gebouw, van de hand van Studio Libeskind, past perfect bij de high-end producten die hier verkocht worden.

DOEN | The Spa at Encore

Deze spa in Wynn Las Vegas is bekroond met de Forbes Five-star Award en beschikt over 51 luxe behandelkamers, geïnspireerd op de natuurlijke elementen van zonlicht, water en kalksteen. Met de toevoeging van twee bewegingsstudio’s die spinning-, yoga- en privémeditatielessen bieden, is The Spa at Encore een idyllisch toevluchtsoord. Beleef enkele van de beste massagetechnieken met een rustgevende Encore Escape-behandeling. De ervaring begint met het ontgiften door middel van kruidige Thaise kompresdoeken en verwarmde stenen die op het lichaam worden geplaatst om te kalmeren. Hawaiiaanse Lomi Lomi-technieken zorgen er vervolgens voor dat alle spanning uit het lichaam verdwijnt, waarna een hydraterende verwarmde doek om het lichaam wordt gewikkeld. Tot slot geniet je van een traditionele Indiase hoofd- huidmassage met Shirodhara-olie, wat voor een energiek en verfrist gevoel zorgt.

Restaurant M. 2025: Nederlandse topchefs verenigen zich op MASTERS EXPO
Een culinaire sterrenregen daalt neer op MASTERS EXPO. In het fameuze pop-up Restaurant M. maken de absolute topchefs van Nederland hun opwachting voor een onvergetelijke lunch of diner. Culinair curator Carsten Klint tekent wederom voor een ongeëvenaarde line-up.
MASTERS Horeca Hotspots
De 24e editie van MASTERS EXPO zet van 11 t/m 15 december 2025 niet alleen de toon als toonaangevende zakenbeurs van Europa, maar ook als culinair ontmoetingspunt. Met nieuwe concepten, gevestigde namen en hoogwaardige hospitality krijgt de beursvloer dit jaar een uitgesproken gastronomisch karakter. Alle horecapunten op een rij, die de beursvloer tot leven brengen.

Meer

Restaurant M. 2025: Nederlandse topchefs verenigen zich op MASTERS EXPO
Een culinaire sterrenregen daalt neer op MASTERS EXPO. In het fameuze pop-up Restaurant M. maken de absolute topchefs van Nederland hun opwachting voor een onvergetelijke lunch of diner. Culinair curator Carsten Klint tekent wederom voor een ongeëvenaarde line-up.
MASTERS Horeca Hotspots
De 24e editie van MASTERS EXPO zet van 11 t/m 15 december 2025 niet alleen de toon als toonaangevende zakenbeurs van Europa, maar ook als culinair ontmoetingspunt. Met nieuwe concepten, gevestigde namen en hoogwaardige hospitality krijgt de beursvloer dit jaar een uitgesproken gastronomisch karakter. Alle horecapunten op een rij, die de beursvloer tot leven brengen.
Wanneer de muze ontwaakt: Nancy Faas betovert met kunst, dans en symboliek
Glinsterende ogen, fluisterende stemmen en een vleug mystiek vulden gisteravond de zalen van De L’Europe Amsterdam. Kunstenaar Nancy Faas wist tijdens haar nieuwste art performance The Muse Awakens moeiteloos haar publiek te betoveren.
MASTERS EXPO 2025: mobiliteit in optima forma
Van fluisterstille elektrische bolides tot luxueuze tenders die je over het water laten zweven; op MASTERS EXPO is mobiliteit geen kwestie van vervoer, maar van beleving. Hier draait het om ambacht, innovatie en bovenal: stijl. De partners die deze visie tot leven brengen?
Europese primeur in Hal 10: Hilton Residences strijkt neer op MASTERS EXPO
Tijdens MASTERS EXPO haalt HUIS Real Estate de zon van Dubai naar Amsterdam. Voor het eerst in Europa tonen zij Hilton Residences, Waterfront: een luxe woonproject aan de kust van Dubai, volledig onder de vlag van Hilton. En daarmee? Een Europese primeur op de beursvloer. Komt dat zien…
Corendon viert 25 jaar met Courage Awards tijdens MASTERS EXPO
Een kwart eeuw Corendon vraagt om meer dan een feestje. Daarom introduceert de reisorganisatie een jaarlijkse prijs voor mensen die het verschil maken met niets anders dan lef, volharding en daadkracht. Op 11 december worden tijdens MASTERS EXPO de allereerste Corendon Courage Awards uitgereikt. Een tipje van de sluier? Dit zijn de genomineerden.