Sterrenchef Bas van Kranen opent restaurant Flore in hotel De L’Europe Amsterdam
September begon mooi voor chef Bas van Kranen* en zijn team. Hij opende namelijk restaurant Flore in hotel De L’Europe Amsterdam. Flore vervangt het gerenommeerde restaurant Bord’Eau dat zijn deuren heeft gesloten. Het afgelopen jaar besloten Van Kranen en zijn team dat het tijd werd voor een nieuwe koers waarin creativiteit, duurzaamheid en pure producten […]
