Heb jij al je hotspots op je lijstje al afgevinkt of ben je op zoek naar een toplocatie voor je lunch op zondag? Zet Restaurant Latour in Noordwijk dan maar snel op je lijstje. Het sterrenrestaurant is een ware beleving en de perfecte afsluiting van jouw weekend. Daarna maak je nog een heerlijke wandeling over de boulevard en dan is jouw weekend helemaal compleet.Tekst: Patrick Stoffer
Beeld: Restaurant LatourUitgebreid aan tafel in combinatie met culinaire gerechten en bijpassende wijnen is niet alleen meer voor de avonden. In de middag gastronomisch genieten is hot and happening. De succesvolle edities van Sunday Vibes, die bijna allemaal op zondagmiddag plaatsvonden, inspireerden het team van Latour om tijdens de wintermaanden te kiezen voor de zondagmiddag. Het restaurant heeft een prachtig uitzicht op de Noordzee die in de winterperiode snel verdwijnt. De lunch biedt de gelegenheid om tijdens de hele ervaring van dit uitzicht te genieten.
Uiteraard komt men niet alleen voor het uitzicht naar het Restaurant Latour. Het team van Chef Marcel van Lier, uitgeroepen door De Telegraaf Chef van het jaar 2020, verwent op gastronomische wijze zijn gasten. De invloeden uit de Aziatische keuken proeft men terug in de gerechten. De wijn en spijs combinatie is dan ook een mooi samenspel tussen de witte en zwarte brigades. Stan Kerckhoffs, Maître – Sommelier en SVH Meestergastheer, komt elke keer weer met sublieme suggesties die de creaties van de chef complimenteren. Het is dan ook niet verrassend dat Stan is uitgeroepen tot ambassadeur Limburgse wijnen 2021. De geboren en getogen Limburger vertelt zijn gasten graag meer over de prachtige vondsten uit het zuiden.
Restaurant Latour is geopend op woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag voor het diner. Op zondagmiddag openen zij de deuren voor de lunch. Kijk voor meer informatie op de website van Restaurant Latour.
