NEW YEAR, NEW YOU? 3 X JANUARI TRENDS

De start van een nieuw jaar is voor menig Nederlander het uitgelezen moment om te resetten, vastgeroeste patronen te doorbreken en nieuwe dingen te proberen. De goede en vooral gezonde voornemens vliegen in deze tijd om je oren. MASTERS bespreekt dé drie trends van een gezond begin.

Tekst: Leonie Pamboer

Dry January

Dry January – de maand januari geen alcohol drinken – wint ieder jaar aan populariteit. Na de vele, vele glazen wijn en champagne in de feestmaand december hebben veel mensen de behoefte om  even gezonder te gaan leven en zich beter te voelen. Dry January voorziet daarin aan positieve effecten als gewichtsverlies, een betere slaapcyclus, meer focus en een fit gevoel. Daarnaast is één maand alcoholvrij al genoeg om de bloeddruk, bloedsuiker en cholesterol te verlagen. Het wordt niet altijd als makkelijk ervaren maar het is zeker de moeite waard. Tip: gun jezelf een glas van je meest favoriete en exclusieve wijn als beloning wanneer de nuchtere maand erop zit.

Veganuary

De maand januari compleet vegan eten klinkt misschien nieuw maar bestaat al zeven jaar. Het concept van één maand plantaardig eten is bedacht door de Britse gelijknamige organisatie en sinds 2014 hebben al een half miljoen mensen hieraan mee gedaan. Zelfs fastfood vleesgiganten McDonalds en Burger King zijn overtuigd en komen dit jaar met een volledig plantaardige burger. Er worden een aantal voordelen gelinkt aan vegan eten zoals afvallen, een lagere bloedsuikerspiegel, minder kans op diabetes type 2 en het is goed voor huid en hart. Daarnaast is het goed voor het milieu – minder vee, minder CO2 uitstoot. Hulp nodig om op te starten? Google je beste vriend met een onuitputbare bron aan vegan recepten en boodschappen tips.

Plastic-free January

Plastic-free January – de maand januari geen of zo min mogelijk producten verpakt in plastic kopen – begint terrein te winnen. Dat plastic niet afbreekt en het milieu vervuilt is duidelijk. Het verbod op gratis plastic tasjes en het verbod op plastic wegwerpartikelen zoals rietjes, borden en bestek vanaf juli 2021 geeft deze opmars weer. Maar wat kan jij doen? Kies in de supermarkt voor grootverpakkingen want die hoeven minder snel opnieuw gekocht te worden en de groente en fruit kunnen prima zonder plasticzakje in de kar of neem je eigen zakjes mee. Glazen flessen en potten zijn een goed alternatief voor plastic pakken en staan tevens heel stylish in de keuken. De eerste bezorgsupermarkt waarbij alles in glazen potten verpakt zit is al een feit in Nederland.



Subscribe to MASTERS NEWS Newsletter for the latest updates.
(Your details will never be shared with a 3rd party.)

 
INSCHRIJVEN

close-link