Gewapend met een ongeëvenaarde kennis over waar de meest verfijnde kamers en suites te boeken zijn, onthult Ivo twee unieke bestemmingen. Van een weelderige ontsnapping gelegen langs de betoverende Bosporus tot een luxueus hotel mét koninklijke touch.
Tekst: Ivo Weyel
Koning Karel 1 van Portugal had zo een mooie naam dat ik niet kan nalaten deze even op te schrijven: Karel Ferdinand Lodewijk Maria Victor Michaël Rafaël Gabriël Gonzaga Xavier Frans van Assisi Jozef Simon van Saksen-Coburg-Gotha en Bragança. Hij was de een-na-laatste koning van Portugal, bekend om zijn intelligentie, buitenechtelijke affaires en spilzucht, en werd in 1908 doodgeschoten. De schatkist had hij toen bijkans leeggeplunderd, en daar hebben we het negentiende-eeuwse Bussaco Palace Hotel aan te danken, een hysterische folly van een kasteel dat hij liet bouwen als jachtslot en dat na de dood van zijn zoon (de laatste koning) omgetoverd werd tot een (toen) luxueus hotel. Vijf sterren heeft het nog steeds, onder vermelding dat elke kamer centrale verwarming heeft en een telefoon. Dan weet je al een beetje wanneer de laatste renovatie heeft plaatsgevonden, zo rond de jaren zeventig schat ik. Daar staat tegenover dat op het beddengoed imposante, met de hand geborduurde, gouden wapenschilden prijken en er een bordje op de kaptafel staat dat het een authentiek art deco-meubel is. Het personeel dateert ongeveer uit dezelfde periode, dus het kan even duren voor uw cocktail is bereid (shaken is best lastig op die leeftijd), maar hun excentriciteit (onze ober geurde heerlijk naar Chanel 5, “het laatste restje uit de flacon van mijn overleden moeder”, lichtte hij toe met een opwellende traan) past hier precies. Een verblijf (en de waarlijk ongelooflijk imposante wijnkaart) zijn een belevenis om nooit te vergeten. Alles is nog authentiek, de gigantische tegeltableaus, het glas-in-lood, het marmer, de ontelbare stijlen door elkaar heen, de fantastische booggalerijen waar geborreld kan worden op negentiende-eeuwse rieten stoelen, waar hier en daar een losgelaten rietstengel in de bil prikt. En dan het park eromheen waar de koning ging jagen, het arboretum, het aanpalende klooster, de waterpartijen en rozenprielen, de fonteinen en eindeloze wandelroutes langs dicht bemoste Mariabeelden. En dan heb ik het nog niet over de vergane zwart-witfoto’s aan de muren waarop illustere hotelgasten staan, waaronder hier en daar een vals klinkende dissonant (minister-president/dictator Salazar). Een hotel niet alleen om te verblijven maar vooral om te beleven.
Elke grote stad vindt zich van tijd tot tijd opnieuw uit. Dan verandert een vergeten, vergane wijk plotsklaps in the place to be. Dat kost een paar centen (ruim twee miljard in dit geval) maar dan heb je ook wat, namelijk het nieuwe Karaköy, een strook direct aan de Bosporus bij de Galata Tower, die nu de naam Galataport heeft gekregen. Het wemelt er van de restaurants en cafés, er is het spiksplinternieuwe museum Istanbul Modern van Renzo Piano (in een voormalig pakhuis) en een spectaculaire, ondergrondse (!) cruiseterminal die verandert in een wandelpromenade als er geen schip ligt. Als pièce de milieu is daar het nieuwe Peninsula hotel, gevestigd in drie oude gebouwen met een fraai architectonische zijvleugel, of beter voorgevel, want deze is geplaatst in de omarming van de historische gevels, uitkomend via de lommerrijke tuinen op de Bosporus. Zo een hotel dat alles heeft en dat je eigenlijk niet wilt verlaten om de stad te bezoeken. De moderne interieurs van het hotel zijn vergeven van de referenties aan de omliggende moskeeën en de Turkse cultuur, een geslaagde mix. Zelfs het gigantische binnenzwembad doet denken aan een moskee. En wat te denken van het vleugje parelmoer dat verweven is in het marmer van de badkamers. Kost duur natuurlijk, reken op een vanafprijs van rond 1.500 euro voor een kamer met river view (een must hier, vind ik) zonder ontbijt, maar het is iedere cent waard. Een mooier hotel en betere locatie bestaat niet in Istanbul. Dus erop af, en begin de reis luxueus in de businessclass van Turkish Airlines, want daar wordt echt goed gekookt (“Wilt u het vlees à point? Medium? En de linzensoep mild of pittig?’’) en krijg je er een gezellig flikkerend, batterijgestuurd kaarsje bij op je tray table. Door Skytrax uitgeroepen tot Best Businessclass Catering van 2023. Een citytrip was zelden zo leuk en luxueus.
Peninsula.com | Turkishairlines.com
Benieuwd naar de rest van de hotspots van Ivo? Deze editie van MASTERS wíl je hebben. Een mijlpaal in print, de grens opgerekt. Vernieuwend. Verrassend. Verbluffend. Met onder meer een zeer buitengewone gastredacteur. Een interview met de man die in 2015 de RvC van Ajax al wees op hiaten binnen de organisatie die nu aan het licht zijn gekomen. Merijn Zeeman doet uit de doeken hoe Jumbo-Visma zich heeft ontwikkeld tot een topsportbedrijf. Quoteman Paul van Riessen rekent uit hoeveel je nodig hebt om niet meer te hoeven werken. Sabine Riezebos legt uit waarin Bernardus zich onderscheidt van andere golfbanen. Een kijkje op de werf van Stratos Yacht, waar de ultieme boot voor zorgeloos vaarplezier wordt gebouwd. En verder onder meer de opkomst van robots (waar blijft de seksrobot?), Fake News en, exclusief in MASTERS: de ‘nieuwe Doutzen Kroes’.
© 2024 MASTERS EXPO. All rights reserved.
