Na dit weekend moeten we er dan toch echt aan geloven; de zomer is officieel voorbij. Zaterdag maakte de herfst namelijk haar intrede. Tijd dus om het bos in te gaan voor een herfstwandeling. MASTERS selecteert een aantal adresjes die uitermate geschikt zijn voor een kleine pitstop.
Landgoederen Rhijnauwen en Amelisweerd liggen op steenworp afstand van Utrecht. Tezamen beslaan ze ongeveer 300 hectare, bestaand uit bos, weide, rivier, akker en boomgaarden. Het gebied kenmerkt zich door de vele variatie en mooie vergezichten. Op landgoed Amelisweerd vind je de Veldkeuken. Een uitmuntende plek om even neer te strijken. Het is een biologisch restaurant waar je terechtkunt voor ontbijt, lunch en diner. ‘s Avonds wordt hier het zogenoemde Oogsttafel-diner geserveerd. Een wisselend driegangenmenu, gemaakt met oogst uit de moestuinen.
Dit bericht op Instagram bekijken
Zin in een herfstwandeling, maar liever niet te ver van de stad? Kies dan voor Park Frankendael. Het grootste en belangrijkste ecologische park van Amsterdam. De historische tuinen rondom buitenplaats Frankendael zijn in ere hersteld. In Huize Frankendael zelf vind je tegenwoordig restaurant Merkelbach. Op de kaart vind je onder andere appeltaart en bananenbrood, maar je kunt hier ook kiezen voor een gnocchi van kruiden met gebrande cime di rapa en beurre blanc van gefermenteerde groenten en krokante risotto met aardpeer, groene tomaat en ricotta uit Ransdorp.
Dit bericht op Instagram bekijken
Te midden van Nationaal Park Veluwezoom vind je WOODZ. Een knusse plek waar je even op adem kunt komen. Langs het restaurant lopen namelijk verschillende wandelroutes: zo heb je de route langs Beekhuizen, Keienberg en Veluwezoom van vier kilometer of de bruine route langs Heuven, Beekhuizen en Veluwezoom van 9 kilometer. Neem binnen plaats of op het overdekte en verwarmde terras met een schapenkleedje.
Dit bericht op Instagram bekijken
De Utrechtse Heuvelrug bestaat uit een aaneenschakeling van bossen en heuvels, eindeloze wandelpaden, landgoederen, mooie dorpen. Staat je wandeltocht toevallig gepland in de buurt van Lage Vuursche? Iedere dag van de week kun je terecht bij Buiten in de kuil. Neem hier iets lekkers mee voor tijdens je wandeling of neem plaats op het terras voor koffie met taart, een borrel, salade verse friet of hamburgers.
Dit bericht op Instagram bekijken
Net iets langer dan 100 jaar geleden werd deze oude boswachterswoning in Oisterwijk al omgetoverd om wandelaars, fietsers en ruiters te voorzien van een hapje of drankje. Vandaag de dag kun je er nog steeds terecht voor een vers stukje appeltaart, warme choco of een soep.
Dit bericht op Instagram bekijken
© 2024 MASTERS EXPO. All rights reserved.
