MASTERS NEWS

Voor elke EGGer met een creatief hart

Het gouden jubileum van Big Green Egg mag natuurlijk niet onopgemerkt voorbijgaan. Tromgeroffel en trompetgeschal, want speciaal voor deze gelegenheid presenteert het merk ‘Evergreens from around Europe’. Een meesterwerkje dat de smaakpapillen én oren streelt…

Na twee jaar van voorbereiding, liefde, passie, en een flinke dosis plezier, presenteert Big Green Egg met trots Evergreens from around Europe. Een combinatie van recepten en muziek. Zo bevat de exclusieve Golden Edition een receptenboek, een muziekboek en drie LP’s in goudkleurige uitvoering, gebundeld in een speciaal ontworpen seventies platenkoffer. 

De Limited Edition verschijnt in 1974 exemplaren, jawel het jaar dat het merk achter het iconische groene ei ontstond in Amerika. Elk exemplaar is uniek genummerd en voorzien van een opvallend messing plaatje op de voorkant, zodat je weet dat je een waardevol stukje geschiedenis in handen hebt.

Het receptenboek bevat meer dan zestig gerechten. Elk gerecht wordt vergezeld door een verhaal dat de culinaire tradities van het land tot leven brengt, en ja, Executive Chef Michèl Lambermon heeft de recepten een upgrade gegeven en zo aangepast dat ze natuurlijk goed te bereiden zijn op de Big Green Egg.

Muziek in nieuw jasje

De drie LP’s vol met muzikale pareltjes uit Europa zijn geselecteerd door Leo Blokhuis. Hij heeft gekozen voor niet-alledaagse Evergreens, maar juist nummers met een sterke soul. Perfect passend bij een avondje vol lekker eten en goed gezelschap. Alle nummers zijn opnieuw geproduceerd en ingezongen. Zo hoor je op de albums de muziek van artiesten als Ellen ten Damme en concertpianiste Iris Hond en drummer Cesar Zuiderwijk terug. 

En als kers op de taart krijg je er een boek bij, met verhalen achter elk nummer, originele albumcovers, en een exclusieve foto van Cesar Zuiderwijk, geschoten én gesigneerd door niemand minder dan fotografe Patricia Steur. 

Vanaf 16 mei is het collectors-item verkrijgbaar. Benieuwd? Bezoek hier de website van Big Green Egg. 

MASTERS EXPO 2025: mobiliteit in optima forma
Van fluisterstille elektrische bolides tot luxueuze tenders die je over het water laten zweven; op MASTERS EXPO is mobiliteit geen kwestie van vervoer, maar van beleving. Hier draait het om ambacht, innovatie en bovenal: stijl. De partners die deze visie tot leven brengen?
Europese primeur in Hal 10: Hilton Residences strijkt neer op MASTERS EXPO
Tijdens MASTERS EXPO haalt HUIS Real Estate de zon van Dubai naar Amsterdam. Voor het eerst in Europa tonen zij Hilton Residences, Waterfront: een luxe woonproject aan de kust van Dubai, volledig onder de vlag van Hilton. En daarmee? Een Europese primeur op de beursvloer. Komt dat zien…

Meer

MASTERS EXPO 2025: mobiliteit in optima forma
Van fluisterstille elektrische bolides tot luxueuze tenders die je over het water laten zweven; op MASTERS EXPO is mobiliteit geen kwestie van vervoer, maar van beleving. Hier draait het om ambacht, innovatie en bovenal: stijl. De partners die deze visie tot leven brengen?
Europese primeur in Hal 10: Hilton Residences strijkt neer op MASTERS EXPO
Tijdens MASTERS EXPO haalt HUIS Real Estate de zon van Dubai naar Amsterdam. Voor het eerst in Europa tonen zij Hilton Residences, Waterfront: een luxe woonproject aan de kust van Dubai, volledig onder de vlag van Hilton. En daarmee? Een Europese primeur op de beursvloer. Komt dat zien…
Corendon viert 25 jaar met Courage Awards tijdens MASTERS EXPO
Een kwart eeuw Corendon vraagt om meer dan een feestje. Daarom introduceert de reisorganisatie een jaarlijkse prijs voor mensen die het verschil maken met niets anders dan lef, volharding en daadkracht. Op 11 december worden tijdens MASTERS EXPO de allereerste Corendon Courage Awards uitgereikt. Een tipje van de sluier? Dit zijn de genomineerden.
Licht in beweging: Maretti introduceert nieuwe lijn op beursvloer
Op de beursvloer van MASTERS EXPO laat Maretti Lighting zien dat licht méér kan zijn dan functioneel. Denk sculpturaal, duurzaam en met een vleugje poëzie. In hal 12 krijgt de bezoeker niet alleen een voorproefje van de toekomst van verlichting, maar ook een kijkje in het hoofd van een ontwerper én een technicus die elkaar feilloos aanvoelen.
Exclusief op MASTERS EXPO: een blik op de wereld door de ogen van Jimmy Nelson
Op vrijdag 12 december wordt tijdens MASTERS EXPO niet alleen het 15-jarig jubileum van Avila Reizen gevierd, maar ook de lancering van een nieuw koffietafelboek én een gloednieuwe samenwerking aangekondigd. Wie het eerste exemplaar ontvangt? Tromgeroffel… niemand minder dan Jimmy Nelson.
Simonis: Traditie met toekomstvisie
Generaties lang staat de familie Simonis synoniem voor vis, vakmanschap en visie. Wat ooit begon als een kleine palinghandel groeide uit tot een imperium met restaurants als Simonis aan de Haven, Catch by Simonis, Encore by Simonis en sinds kort La Petite Encore. Toch is de ziel van het familiebedrijf gebleven: hard werken, eerlijk ondernemen en altijd vooruitkijken. Want bij Simonis draait het niet alleen om vis – het gaat om traditie, familie en de kunst van blijven vernieuwen. Alain Simonis deelt zijn visie op ondernemerschap.