Tijdens MASTERS VERNISSAGE, de proloog van MASTERS EXPO, bevond zich in restaurant Serre van Hotel Okura Amsterdam een bont gezelschap tijdens THE CAPTAINS LUNCH. De aanwezige ondernemers, prominenten en BN’rs hadden allemaal 1 ding gemeen: ze zijn te gast geweest in de podcast van Yves Gijrath op De Kaptiteinenlijn. Onder het genot van heerlijke gerechten en een spoken word van Yves kwamen al snel de mooie verhalen aan tafel los.Tekst: Fleur de Jong
Beeld: Floris van der Paardt
In goed gezelschap
Voorafgaand aan de lunch raakten de gasten meteen al op het terras geanimeerd in gesprek met elkaar. Na een drankje ging iedereen aan tafel. Tijdens het welkomstwoord droeg Yves de lunch op aan Peter R. de Vries, die in 2019 bij hem te gast is geweest. Ook was er aandacht voor podcastgast John van den Heuvel, die niet aanwezig kon zijn ivm de ontwikkelingen omtrent Peter R. De Vries.
De eerste gerechten werden geserveerd en het glas geheven op een mooie bijeenkomst vol Uitblinkers. Na het hoofdgerecht werden de aanwezigen getrakteerd op een spoken word van Yves, wat bestond uit bijzondere quotes uit podcastgesprekken van verschillende aanwezige gasten.
Een greep uit de kapiteinen die aanwezig waren tijdens THE CAPTAINS LUNCH: Fajah Laurens, Ali B, Roland Kahn, Henk de Vries, Jeroen van Koningsbrugge, Erik de Vlieger, Paul Riemens, Thomas Acda, Leon de Winter, Micky Hoogendijk, Benno Leeser en Won Yip.
Het 3-gangen menu
Restaurant Serre van Hotel Okura Amsterdam verzorgde de heerlijke gerechten. Zo kregen de gasten als voorgerecht een zalm miso van Soba noedels, shiitake en gomasio. Hierna een flat iron steak met gepofte sjalotcreme, jonge boontjes en long pepper jus. En voor wie na dit lekkers nog een gaatje over had voor het nagerecht stond er een Tartelette van pistache, aardbeien en dragon op het menu.
Word ook kapitein!
Op het podcastplatform De Kapiteinenlijn worden inspirerende en vrolijke gesprekken gevoerd met KAPITEINEN. De chiefs, de eindbazen, de oppergoden, de rocksterren en de leiders van ondernemingen en bewegingen. Yves gaat op zoek naar duiding, verdieping, leiderschap en de vrolijke noot. De Kapiteinenlijn is een beweging. Hoogtepunt van de week: de wekelijkse podcastshow The GYGS met zakenvriend Erik de Vlieger.
Stap aan boord? Word hier KAPITEIN!