Château la Tour de L’Évêque uit de betoverende Provence, staat bekend om haar uitstekende roséwijnen, waaronder de beroemde Petale de Rose welke in 2023 werd uitgeroepen tot beste rosé uit Frankrijk. Dit wijnhuis, met zijn rijke geschiedenis en onmiskenbare charme, is een voorbeeld van de traditionele Provençaalse wijnbouw gecombineerd met moderne wijnmaaktechnieken. Maak kennis met de vrouw die hier aan het roer staat.
De Petale de Rose rosé is een juweel in het assortiment van Château la Tour de L’Évêque. Deze wijn wordt voornamelijk gemaakt van een blend van Cinsault, Grenache en Syrah, druiven die perfect gedijen in het zonnige en mediterraanse klimaat van de Provence. Het resultaat is een wijn met een delicate en verfijnde smaak, die het terroir van de Provence prachtig weerspiegelt.
Achter deze opmerkelijke wijn staat een gedreven en getalenteerde wijnmaakster: Régine Sumeire. Zij heeft het wijnhuis naar nieuwe hoogten gebracht sinds ze de leiding overnam. Sumeire, een van de pioniers van de roséwijnen in de Provence, combineert traditioneel vakmanschap met innovatieve technieken om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Zo was zij de eerste wijnmaakster die de wereldberoemde lichtroze rosé tint produceerde die inmiddels de toon heeft gezet in niet alleen de Provence maar over de hele wereld wordt overgenomen. Haar passie en toewijding zijn duidelijk zichtbaar in elke fles die het wijnhuis verlaat.
De Petale de Rose rosé biedt een verfijnde proefervaring. Het bouquet is elegant en expressief, met aroma’s van witte perzik, citrusvruchten en subtiele bloemige tonen. Bij het proeven onthult de wijn een levendige zuurgraad, gecombineerd met een zachte textuur en smaken van rijpe rode bessen, limoen en een hint van mineraliteit. De afdronk is lang en verfrissend, wat deze rosé ideaal maakt voor zomerse dagen en een breed scala aan gerechten.
Château la Tour de L’Évêque en haar Petale de Rose rosé belichamen de essentie van het Provençaalse leven. Dankzij de expertise van Régine Sumeire blijft dit wijnhuis een toonaangevende naam in de wereld van premium roséwijnen.
Benieuwd en zin gekregen in deze rosé? Bestel de Château la Tour de L’Évêque rosés hier.
Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met VINVIN Wines.
