MASTERS News

FOOD & DRINKS

Verhalen, interviews en inspiratie binnen FOOD & DRINKS.

AlleArt & DesignBusiness & FinanceCars & BoatsFood & DrinksJewels & WatchesLifestyle & TechMASTERS EXPO NewsReal Estate & InteriorTravel & Leisure
Nederland als wijnland: deze wijndomeinen zijn een bezoekje waard

FOOD & DRINKS · 6 aug 2026

Nederland als wijnland: deze wijndomeinen zijn een bezoekje waard

1. Apostelhoeve (Maastricht) De Apostelhoeve wordt gezien als de grondlegger van de moderne Nederlandse wijnbouw. Op de …

De Lindengracht verwelkomt een oude bekende: Daalder

FOOD & DRINKS · 30 jul 2026

De Lindengracht verwelkomt een oude bekende: Daalder

De Lindengracht is (weer) een culinaire hotspot rijker. Michelinrestaurant Daalder heeft zijn deuren geopend op de plek …

Ostreum Group brengt verfijnde oyster & caviar experience naar MASTERS SUMMER EXPO

FOOD & DRINKS · 25 jun 2026

Ostreum Group brengt verfijnde oyster & caviar experience naar MASTERS SUMMER EXPO

Tijdens MASTERS SUMMER EXPO draaide het op hole 8 niet alleen om een strakke swing. Golfers werden er ondergedompeld in …

Het eerste glas van de avond? Deze cuvée van Pommery Champagne

FOOD & DRINKS · 19 jun 2026

Het eerste glas van de avond? Deze cuvée van Pommery Champagne

Een goede zomerborrel begint met mensen die zin hebben in de avond. Maar een mooi glas champagne helpt natuurlijk ook… T…

24H Chefs brengt gastronomie en nachtleven samen

FOOD & DRINKS · 3 jun 2026

24H Chefs brengt gastronomie en nachtleven samen

Sterrenchefs, dj’s en een uitzicht over Amsterdam dat nooit verveelt. Aanstaand weekend verandert de 23e verdieping van …

Einde van een tijdperk: Michelin schrapt de Groene Ster

FOOD & DRINKS · 2 jun 2026

Einde van een tijdperk: Michelin schrapt de Groene Ster

Sterren komen en gaan, zo blijkt maar weer. De MICHELIN Gids kiest namelijk voor een verrassende koerswijziging: de beke…

Amsterdam krijgt nieuwe hotspot van sterrenchef Sidney Schutte

FOOD & DRINKS · 27 mei 2026

Amsterdam krijgt nieuwe hotspot van sterrenchef Sidney Schutte

Amsterdam krijgt er vanaf september 2026 een culinaire hotspot bij. Sterrenchef Sidney Schutte opent The Gym, gevestigd …

Hotel TwentySeven opent BO by Bougainville

FOOD & DRINKS · 21 mei 2026

Hotel TwentySeven opent BO by Bougainville

De Dam heeft er een smakelijke reden bij om nét iets langer te blijven hangen: BO by Bougainville, het nieuwe boutique d…

Nieuwe hotspots in Amsterdam waar je deze zomer wilt aanschuiven

FOOD & DRINKS · 11 mei 2026

Nieuwe hotspots in Amsterdam waar je deze zomer wilt aanschuiven

Net wanneer je denkt dat je de stad culinair aardig in kaart hebt, duikt er weer een adres op waar je spontaan je agenda…

Mario Ridder, Azurite: De jacht op de sterren is geopend

FOOD & DRINKS · 7 mei 2026

Mario Ridder, Azurite: De jacht op de sterren is geopend

Met Azurite jaagt Mario Ridder doelbewust op de top. In het Huis van Delft bouwt hij aan zijn meest persoonlijke restaur…

Een nieuwe standaard voor luxe

FOOD & DRINKS · 28 apr 2026

Een nieuwe standaard voor luxe

In het glooiende Zuid-Limburg opende in 2025 Van Oys Maastricht Retreat: een bestemming waar erfgoed, natuur en hedendaa…

Kamran Ullah: “Zonder humor geen goede nieuwsdag”

FOOD & DRINKS · 15 apr 2026

Kamran Ullah: “Zonder humor geen goede nieuwsdag”

In de serie Business Lunch gaan Floris Kappelle en zijn kompaan Rijk de Gooijer aan tafel met een entrepreneur van naam.…

Dit zijn dé Paasbrunch plekken in Amsterdam voor een lang middagje tafelen

FOOD & DRINKS · 31 mrt 2026

Dit zijn dé Paasbrunch plekken in Amsterdam voor een lang middagje tafelen

Pasen is het perfecte excuus om je agenda leeg te maken en uitgebreid te genieten van goed gezelschap en nog beter eten.…

De beste terrassen van Nederland: hier wil je dit seizoen aanschuiven

FOOD & DRINKS · 26 mrt 2026

De beste terrassen van Nederland: hier wil je dit seizoen aanschuiven

De lente trapt morgen officieel af en dat betekent maar één ding: terrastijd. Het liefst met een goed glas en iets verfi…

Won Yip opent ’s werelds duurste restaurant in Las Vegas

FOOD & DRINKS · 25 mrt 2026

Won Yip opent ’s werelds duurste restaurant in Las Vegas

Van de Amsterdamse grachten naar de glitter en glamour van Las Vegas: horecaondernemer Won Yip zet een opvallende volgen…

Dit zijn de vijf duurste wijnen ooit verkocht

FOOD & DRINKS · 17 mrt 2026

Dit zijn de vijf duurste wijnen ooit verkocht

In de wereld van exclusieve wijnen gaat het niet alleen om smaak, maar ook om zeldzaamheid, historie en reputatie. Sommi…

Nelson Tanate: “De Librije is mijn leven”

FOOD & DRINKS · 7 mrt 2026

Nelson Tanate: “De Librije is mijn leven”

Jeugd en de eerste stappen Je groeide op in een Molukse familie waarin eten en samenkomen centraal stonden. Hoe beïnvloe…

To-do list voor fijnproevers: acht nieuwe restaurants toegevoegd aan de MICHELIN Gids

FOOD & DRINKS · 4 mrt 2026

To-do list voor fijnproevers: acht nieuwe restaurants toegevoegd aan de MICHELIN Gids

Boon & De Koot | Amsterdam Deze compacte bistro ademt een klassieke, bijna Parijse sfeer met tafeltjes dicht bij elkaar …

De nieuwe hotspots van Gault&Millau gids 2026

FOOD & DRINKS · 11 feb 2026

De nieuwe hotspots van Gault&Millau gids 2026

Afgelopen week werd de top van de Nederlandse gastronomie samengebracht in Utrecht voor de uitreiking van de Gault&Milla…

Vijf adressen voor de perfecte date

FOOD & DRINKS · 5 feb 2026

Vijf adressen voor de perfecte date

De Amsterdamse restaurantscène blijft in beweging, en 2026 trapt meteen af met een aantal opvallende nieuwe zaken. Van e…

Reserveren maar: deze nieuwe restaurants geven 2026 een smakelijk randje

FOOD & DRINKS · 29 jan 2026

Reserveren maar: deze nieuwe restaurants geven 2026 een smakelijk randje

De Amsterdamse restaurantscène blijft in beweging, en 2026 trapt meteen af met een aantal opvallende nieuwe zaken. Van e…

MASTERS Horeca Hotspots

FOOD & DRINKS · 11 dec 2025

MASTERS Horeca Hotspots

Op zondag 14 december serveert Restaurant M opnieuw een exclusieve lunch die behoort tot de meest begeerde culinaire erv…

Laatste tafels zondag lunch in Restaurant M.

FOOD & DRINKS · 7 dec 2025

Laatste tafels zondag lunch in Restaurant M.

Op zondag 14 december serveert Restaurant M opnieuw een exclusieve lunch die behoort tot de meest begeerde culinaire erv…

Franse verfijning aan de Amsterdamse grachten

FOOD & DRINKS · 10 nov 2025

Franse verfijning aan de Amsterdamse grachten

Aan de rand van het Amsterdamse Realeneiland blaast chef Thomas Demuth nieuw leven in de klassieke Franse keuken. In het…