Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

LOTTE BRUNNINKHUIS, OWNER MME HOSPITALITY

“Mijn vader is altijd het levende voorbeeld geweest van dat hard werken loont”. Deze week gaat MASTERS in gesprek met Lotte Brunninkhuis. Lotte is samen met Mariëlle Smit eigenaar van MME Hospitality. Het bedrijf bestaat uit een selectief bestand hoog opgeleide, representatieve en assertieve medewerkers die op flexibele basis voor hospitality werkzaamheden worden ingezet. Maar wie was Lotte’s host gedurende haar carrière? Zij vertelt over haar kruiwagen…Tekst: Mical Joseph
Beeld: Hanna Hachula

Wat was je allereerste baan?

“Op 13-jarige leeftijd plukte ik aardbeien als bijbaan. Ik was heel fanatiek en maakte er écht een sport van om de bakjes zo snel mogelijk vol te krijgen. Daarna werkte ik in een kledingwinkel in Den Bosch, maar de grote stad lonkte. Een aantal jaar later vertrok ik daarom op 17-jarige leeftijd naar Amsterdam en startte met verschillende freelance hospitality klussen én deed modellenwerk. Dit alles deed ik naast mijn rechtenstudie. Ik hield toen al van het zelfstandige aspect van werken: mijn eigen uren indelen, doen wat ik leuk vond en het gevoel van vrijheid ervaren. Deze factoren gaven mij echt een kick!”

Hoe ben je in je huidige werk terechtgekomen?

“Tijdens mijn werk als zzp’er in de hospitality branche waren er klanten die met het verzoek kwamen of ik niet nog meer meiden en jongens kende die jobs zochten. Ik kwam erachter dat het zakelijke mij goed lag en zag een gat in de markt: er was behoefte aan een andere werkmentaliteit en kwaliteit. Tijdens een opdracht ontmoette ik mijn compagnon, Mariëlle Smit. Het klikte meteen en al vrij snel werd MME Hospitality geboren.”

Lotte Brunninkhuis en Mariëlle Smit

Wat maakt jullie als compagnons sterk?

“Wij zijn heel complementair aan elkaar. Ik denk dat je dat écht nodig hebt als ondernemers, dat je elkaar aanvult. We werken nu bijna tien jaar samen en zijn beiden eerlijk en open tegen elkaar, zo komen we het snelst vooruit. Gedurende deze jaren, en nog steeds, leren we van elkaar. Mariëlle heeft een enorme hands on mentaliteit, is commercieel erg sterk, heeft een groot netwerk en maakt mij zowel als persoon en als ondernemer sterker. Zo hadden we ooit eens een pitch bij ING Private Banking en werd er op een bepaald moment gevraagd: ‘waar denken jullie over vijf jaar te staan?’ waarop Mariëlle reageert: ‘klant zijn bij jullie’. Ze is dus ook erg ad rem. Ik daarentegen ben zakelijk erg sterk, meer cijfer gedreven en blijf altijd feitelijk.”

Wie was jouw kruiwagen?

“Als ik naar mijn carrière tot nu toe kijk, ben ik naast Mariëlle’s bijdrage aan mijn ondernemerschap, zelf een belangrijke kruiwagen. Ik visualiseerde mij al op jonge leeftijd naar welk leven ik wilde toewerken en daar nam ik ook initiatief in. Mijn ambities, doelen en passies brachten mij tot waar ik nu sta.”

Wat is je allergrootste passie in je vak?

“Mijn passie heeft zich in de loop der jaren ontwikkeld, maar waar ik momenteel het meest energie van krijg is het creëren van een financieel stabiele business. Ik hou ervan om te adviseren op basis van het grotere plaatje. Daarnaast vind ik het ook leuk om van niets iets te maken, ik ben er namelijk van overtuigd dat als ik iets wil, ik het ook écht kan realiseren. Wat ik ook doe, ik zorg ervoor dat het kwalitatief is. Het leveren van kwaliteit is dus ook een grote passie.”

Wat is het grootste leermoment geweest in je carrière?

“Als ondernemer is geen dag hetzelfde, kom ik altijd in nieuwe situaties terecht en leer ik elke dag wel wat nieuws. Maar overall heb ik geleerd om écht alleen de dingen te doen in het leven waar ik energie van krijg. Van nature houd ik graag de controle, maar het zoveel mogelijk delegeren van zaken die mij minder liggen aan teamleden die hier wel goed in zijn, werkt in the end het meest effectief.’

En wat leer je van de huidige coronaperiode waar we nog middenin zitten?

“Net als heel veel andere bedrijven hebben wij helaas ook te kampen met de huidige situatie en de gevolgen van corona. Ik heb geleerd dat het heel belangrijk is om altijd het overzicht te houden, financieel vooruit te rekenen en goed inzicht te hebben in je cashpositie. Door verschillende scenario’s naast elkaar te houden konden we een aantal maanden geleden belangrijke keuzes maken. Helaas moesten we hierdoor ook afscheid nemen van een deel van ons team. Dat was erg pittig.”

Welk advies zou jij je 18-jarige zelf geven?

“Met de wijsheid van nu zeg ik: ‘Er is niets mis met hard werken, maar niet ten koste van alles. En alles wat je wilt kun je bereiken. Heb vertrouwen in jezelf!”

Ben jij voor iemand een kruiwagen geweest?

“Mariëlle houdt mij een spiegel voor en ik haar, dus ik weet zeker dat ik ook een kruiwagen ben voor mijn compagnon. Voor de rest ben ik er eigenlijk niet bewust mee bezig of ik voor iemand een kruiwagen ben. Ik hoor wel eens dat ik inspirerend ben als jonge onderneemster. Ik hoop voor mijn omgeving een inspirator te zijn.”