De Leading Ladies Lunch 2021, powered by Breitling: dé netwerklunch voor échte leading ladies, vond afgelopen maandag plaats in pop-up sterrenrestaurant M* op MASTERS EXPO. Voor de zesde keer op rij. Het is het meest charmante en invloedrijke jaarlijkse event voor vrouwelijke CEO’s, ondernemers, visionairs, BN’ers, influencers, topsporters en nieuwsmakers. Het hele restaurant werd overgenomen door vrouwen, zélfs de keuken. De enige vrouwelijke Michelinsterrenchef die Nederland rijk is, zwaaide tijdens de lunch de culinaire scepter: Margot Reuten*. Dit deed zij samen met chefs Jarno Eggen** en Edwin Kats *+*.Tekst: Mical Joseph
Beeld: Goedfolk @ MASTERS EXPO 2021
De enige vrouwelijke sterrenchef van Nederland
Carsten Klint, host en curator van het unieke culinaire pop-up concept Restaurant M* heette als eerste de dames welkom, waarna organisator van de middag Tamara Gijrath de dames toesprak: ‘Wat is eigenlijk een leading lady? De hoofdrolspeelster, kortom wij zijn de protagonist van ons eigen leven’, sprak ze. Ze sprak over de tweede generatie Gijrath die inmiddels zijn intrede heeft gedaan in het bedrijf van haar en haar man Yves: ‘We zijn een familiebedrijf. Zeventig procent van de bedrijven in Nederland zijn familiebedrijven: de hoeksteen van de economie. Het vraagt ons als ouders om nóg meer na te denken over onze verantwoording met betrekking tot de wereld die wij straks achterlaten. Daarom hebben wij ervoor gekozen een driejarige commitment aan te gaan met EarthToday om een belangrijke, duurzame boodschap te verspreiden. Consumenten en bedrijven kunnen via EarthToday vierkante meters natuur beschermen en ontvangen daarvoor een ‘bewijs van bescherming’. Voor elke € 1,20 wordt 1 vierkante meter natuur beschermd en door de betrokken natuurbeschermingsorganisatie ook een extra vierkante meter in bescherming genomen.’In de keuken bevond zich Nederlands enige vrouwelijke Michelinchef: Margo Reuten. Jarno Eggen** serveerde als voorgerecht risotto rode biet met gekarameliseerde pompoenpit, appel en tuinkruiden. Chef Edwin Kats *+* kookte Noble Kitchen Style: rode kool, miso, Shiso Purple, Nashipeer en Noble Style met witte kool, Macadamia, in bladerdeeg met zure room. Reuten zorgde voor het dessert: passievrucht met karamel, pure chocolade, bros dulce chocolade en een hazelnootsaus. De dames van Pasta e Basta zorgden voor de muzikale omlijsting van de middag.
Mercedes had twintig van haar beste vrouwelijke relaties uitgenodigd aan tafel. Breitling bezorgde niet alleen hun eigen relaties een prachtige middag toe. Ze zorgden ook voor een unieke feel and touch van de nieuwste collectie Breitling horloges. De horloges werden op klassieke trollies binnengereden.
Sta voor elkaar klaar
Financieel expert en topondernemer Annemarie van Gaal sprak over hoe om te gaan met elkaar in tijden van corona: ‘Geef elke week een vrouw in jouw leven een compliment of een kleine persoonlijke geste, dit kan al zoveel meer betekenen’. Bij de lunch schoven onder andere aan president-directeur van GASSAN Kitty Leeser, merkenrecht jurist Christine Noordzij, journalist May Britt Mobach, Olympisch kampioen Inge de Bruijn, onderneemster Susanna Klibansky, auteur Jessica Durlacher, directeur van Piet Boon Karen Meyn, Corendon’s Günay Uslu, documentairemaakster Nada van Nie, fotografe Paulien Huizinga, AFAS Live directeur Birgitte de Winter, styliste Monique des Bouvrie, kunstenares Micky Hoogendijk, Directeur hotel The Grand Amsterdam Emmy Stoel, socialité Leontine Borsato en onderneemster Denise Boekhoorn. Choices by DL gaf elke dame een armbandje met daarin de eigen initialen en kunstenaar Stella Molenaar legde alle ladies op eigen wijze vast. Juist nu, omdat alle mooie en unieke momenten zo zeldzaam zijn.
De Breitling bonbons zorgden voor grote hilariteit na het dessert: wie had de gouden bonbons gekregen? Kitty van der Sluis, managing director van Babor Cosmetics Nederland, was de gelukkige. Deze Leading Lady ontving niet alleen de befaamde bomvolle goodiebag, zoals elke genodigde, maar ging ook naar huis met een gewonnen Breitling-horloge. Na de lunch liepen alle dames gezamenlijk de beursvloer op, waar in de stand van Mercedes de goodiebags werden uitgedeeld.
Met dank aan:
Aveda | Bobbi Brown | Mercedes | Pascaud | FRIDAY | Philips | RoseTulips |FØRENA | Irene Forte | Babor | Essenza Home | CTZN | Libbey | KIKO Milano | Ardell | Filorga | Sebastian Professional | Baileys | Frecious | Juvéderm | LABAREAU | Breitling | GASSAN | Choices by DL
