Trek de jas maar aan: hier is het vorstelijk vertoeven

Sjefietshe

Vijf jaar geleden begon Sjefietshe als pop-up, en nu is het de eerste échte cevicheria van Amsterdam, midden in de Pijp. In dit bruisende café proef je volgens velen de allerbeste ceviche van de stad – een frisse Zuid-Amerikaanse klassieker van gemarineerde rauwe vis. Zin in iets anders? Ook de bekende gerechten hebben hier een twist gekregen, en vergeet vooral de iconische ‘hotdoctopus’ niet. Ja, inderdaad: een hotdog én octopus in één.

Le French Café

Bij Le French Café in de levendige Javastraat waan je je even in Parijs. Perfect voor een ontspannen brunch met klassiekers als Eggs Benedict en steak tartare, of om later op de dag gezellig te borrelen. De borrelkaart is zo verleidelijk dat het haast onmogelijk is om niet te blijven hangen. En met het verwarmde terras, kun je hier ook op frisse dagen een uitmuntend plekje uitzoeken—zónder de kou.

Ron Gastrobar | Sophialaan, Amsterdam

Ron Gastrobar, biedt een toegankelijke Michelin-ervaring op een van de meest sfeervolle (en verwarmde) terrassen van Amsterdam-Zuid. De plek om lekker te ontspannen met een drankje en te genieten van alles wat de kaart te bieden heeft—van klassiekers als beef Wellington en spareribs tot verrassende BBQ-gerechten met wagyu en tarbot.

Eetcafé Schotsheuvel

Schotsheuvel, een geliefd pareltje in Amsterdam Oud-Zuid, is de perfecte plek voor een sfeervolle borrel of diner. Een spontane toast op een nieuwe baan, een eerste date of een etentje met familie? Zonder reservering kun je hier op elk moment binnenlopen en genieten van de bourgondische gastvrijheid. En natuurlijk een verwarmd terras om het helemaal af te maken.

Bar Botanique

Het pand kent een rijke geschiedenis; van gymzaal voor de basisschool tot het iconische Café de Ponteneur. Met Bar Botanique houden ze de buurt traditie in ere, maar dan in een tropisch jasje. Zelfs op een koude dag voelt het hier, in hartje Amsterdam, als een warme zomeravond—uiteraard met een gin-tonic in de hand.