Culinair · MASTERS EXPO

The Yveske Kitchen

10 t/m 14 december 2026 · RAI Amsterdam

Reserveer uw tafel
Wanneer
10 t/m 14 december 2026
lunch & diner
Waar
RAI Amsterdam
entree via het Elicium
Verkoop
Start dinsdag 1 september 2026
om 16.59 uur

Topchefs van Nederland

Samen op MASTERS EXPO

Naar een idee van YVESKE zorgt culinair curator Carsten Klint ervoor dat het de gasten, vijf dagen lang aan niets ontbreekt. Een exclusieve lunch of diner in het fameuze pop-up The Yveske Kitchen is een unieke ervaring.

Omlijst door livemuziek en met een persoonlijke ontmoeting met alle chefs is The Yveske Kitchen een onvergetelijk culinair feest.

Medio september 2026 worden de namen van de nieuwe editie onthuld. Inschrijving op basis van beschikbaarheid.

Inclusief

  • Gusbourne Blanc de Blancs
  • House of Caviar aardappelrosti met bieslookcrème
  • Een driegangenmenu (lunch) of viergangenmenu (diner)
  • Geselecteerde topwijnen
  • Acqua Panna en San Pellegrino mineraalwater
  • Manetti Espresso, geserveerd met een friandise
  • Live muziek
  • Persoonlijke ontmoeting met alle topchefs
Reserveer uw tafel

Class of ’25

Het programma

Donderdag 11 december Uitverkocht

Diner

Ontvangst 17:30 · Aanvang 18:00
  • Sidney Schutte
    Spectrum ★★, Waldorf Astoria Amsterdam · Cocina de Autor ★, Los Cabos · Molina ★, Kuala Lumpur
  • Fred Mustert
    Restaurant Fred ★★ · Rotterdam
  • Adrian Zarzo
    Zarzo ★ · Eindhoven
  • Erik van Loo
    Restaurant Parkheuvel ★★ · Rotterdam
Vrijdag 12 december Uitverkocht

Heerenlunch

Ontvangst 11:30 · Aanvang 12:00
  • Dick Middelweerd
    De Treeswijkhoeve ★★ · Waalre
  • Bas van Kranen
    Flore ★★ · De L’Europe Amsterdam
  • Martin Kruithof
    De Lindenhof ★★ · Giethoorn
Vrijdag 12 december Uitverkocht

Night of the Champions

Ontvangst 17:30 · Aanvang 18:00
  • Richard van Oostenbrugge & Thomas Groot
    De Juwelier ★, 212 ★★, Bistro de la Mer ★ · Amsterdam
  • Stefan van Sprang
    Aan de Poel ★★ · Amstelveen
  • Ollie Schuiling
    Kasteel Heemstede ★ · Houten
  • André Gerrits
    ’t Amsterdammertje ★ · Loenen aan de Vecht
Zaterdag 13 december Uitverkocht

Diner

Ontvangst 17:30 · Aanvang 18:00
  • Arjan Speelman
    Ciel Bleu ★★, Hotel Okura Amsterdam
  • Tim Golsteijn
    Bougainville ★, Hotel TwentySeven Amsterdam
  • Roy Eijkelkamp
    De Bokkedoorns ★★ · Overveen
  • Egon van Hoof
    MOS ★ · Amsterdam
Zondag 14 december Laatste tafels

Lunch

Ontvangst 11:30 · Aanvang 12:00
  • Jurgen van der Zalm
    Vinkeles ★★, The Dylan Amsterdam
  • Nelson Tanate
    De Librije ★★★ · Brass Boer Thuis ★ · Zwolle
  • Michel van der Kroft
    ’t Nonnetje ★★ · Harderwijk
  • Guido Braeken
    Create by Guido Braeken ★★ · Maastricht
Maandag 15 december Uitverkocht

Leading Ladies Lunch

Ontvangst 11:30 · Aanvang 12:00
  • Jarno Eggen
    De Groene Lantaarn ★★ · Staphorst
  • Marleen & Jeroen Brouwer
    NOOR ★ · Groningen
  • Jeroen Achtien
    Inter Scaldes ★★ · Kruiningen

Meet the chefs

De chefs

Nelson Tanate
Nelson Tanate
Bas van Kranen
Bas van Kranen
Sidney Schutte
Sidney Schutte
Thomas Groot
Thomas Groot
Richard van Oostenbrugge
Richard van Oostenbrugge
Stefan van Sprang
Stefan van Sprang
Fred Mustert
Fred Mustert
Erik van Loo
Erik van Loo
Arjan Speelman
Arjan Speelman
Roy Eijkelkamp
Roy Eijkelkamp
Jurgen van der Zalm
Jurgen van der Zalm
Jeroen Achtien
Jeroen Achtien
Martin Kruithof
Martin Kruithof
Michel van der Kroft
Michel van der Kroft
Dick Middelweerd
Dick Middelweerd
Guido Braeken
Guido Braeken
Jarno Eggen
Jarno Eggen
Tim Golsteijn
Tim Golsteijn
André Gerrits
André Gerrits
Egon van Hoof
Egon van Hoof
Adrian Zarzo
Adrian Zarzo
Ollie Schuiling
Ollie Schuiling
Marleen & Jeroen Brouwer
Marleen & Jeroen Brouwer
Raymond Plat
Raymond Plat

The Next Move Starts Here

Een onvergetelijk culinair feest

The Yveske Kitchen is onderdeel van de arrangementen. Verkoop start dinsdag 1 september 2026 om 16.59 uur. Inschrijving op basis van beschikbaarheid.

Reserveer uw tafel Bekijk arrangementen