The Traveller

Het concept van chef-kok Michiel Deenik, horecaondernemer Neal Valentijn en Lisa Bakker serveert een mix van traditionele wereldgerechten – van dim sum en flammkuchen tot Thai curry en pulpo anticucho – bereid volgens moderne kooktechnieken, met bieren en wijnen uit alle windstreken.

Meer uit Aan tafel, als er iets te vieren valt

Amsterdam · Eten

ARCA

Chef Henrique Sá Pessoa serveert Portugees sharing plates met Aziatische invloeden; vrijdag en zaterdag live muziek en dj's.

Martelaarsgracht 5, 1012 TM Amsterdam

Rotterdam · Eten

Ayla

Op het Kruisplein serveert Ayla gerechten uit alle hoeken van de wereld, van Italiaanse tot Thaise, aangevuld met signature cocktails en zelf gestookte dranken die op de kaart zijn afgestemd.

Kruisplein 153, 3014 DD Rotterdam

Simondium · Eten

Babylonstoren

Estate gesticht in 1692 met geometrisch aangelegde tuinen die het ritme bepalen van wijnbouw, gastronomie en verblijf.

5WFF+GP, Klapmuts - Simondium Rd, Simondium, 7670, Zuid-Afrika

De volledige gids, met kaart en route, staat in de MASTERS-app.