Alle lijstjes

Eten · Delft

Novaela

Novaela

In een 17e-eeuws pand op het Bagijnhof: chef Daniel Duijster Gomero ontwikkelde een culinaire stijl rond evenwicht en oorsprong, glazig gebakken langoustine met kaviaar en meloen-komkommer salsa, één Michelin-ster.

Adres
Bagijnhof 118, 2611 AS Delft, Nederland, Delft
In de lijst
Voor een bijzonder diner ›Voor zakendoen aan tafel ›
Naar de websiteRoute
Uit ons archiefLees het artikel waarin wij hier schreven ›

Meer uit Voor een bijzonder diner

Naarden · Eten

A5 Yama

In de historische vesting van Naarden: intiem omakase-restaurant met acht zitplaatsen, dagverse sushi volgens het mottainai-principe.

Cattenhagestraat 9, 1411 CR Naarden

Ålesund · Eten

Apotekergata No. 5

Restaurant waar je begint met enkele kleine gerechten en naarmate de avond vordert bijbestelt; Noorse basis met internationale invloeden.

Apotekergata 5, 6004 Ålesund, Noorwegen

Axpe-Martzaa / Axpe Marzana · Eten

Asador Etxebarri

Chef Victor Arguinzoniz kookt met vuur en transformeert eenvoudige ingrediënten zoals tomaten en garnalen.

San Juan Plaza, 1, 48291 Axpe-Martzaa / Axpe Marzana, Bizkaia, Spanje

De volledige gids, met kaart en route, staat in de MASTERS-app.