Taste
Hotspots in de Lichtstad
Van Dutch design en sterrenrestaurants tot industrieel erfgoed, eigenzinnige winkels en adressen die je nergens anders vindt: Eindhoven blijft zichzelf opnieuw uitvinden. Dit zijn de plekken waar je wilt shoppen, slapen, eten, drinken en vooral: rondkijken.
Shoppen & inspiratie
Gassan Eindhoven
Rechtestraat 38
GASSAN Diamonds brengt internationale allure naar hartje Eindhoven. Aan de hoek van de Hooghuisstraat en Rechtestraat onderstreept het familiebedrijf niet alleen zijn groei, maar ook de luxeambitie van een stad die steeds nadrukkelijker op de kaart staat. “Het is fantastisch om te zien hoe de Brainportregio zich hier ontwikkelt”, aldus President-Directeur Benno Leeser, bij de opening twee jaar geleden. “In een stad die internationaal zo aantrekkelijk is, willen wij uiteraard ook zichtbaar zijn. Niet alleen als sponsor van PSV, maar ook met een mooie winkel.”
Gassan.com/vestigingen/gassan-eindhoven
Vorspaget Home
Lucas Gasselstraat 2
Vorspaget Home is zo’n interieuradres waar je wilt blijven dwalen. In de 650 m² grote showroom in Eindhoven komen meubels, woonaccessoires en stijlvolle details als geurkaarsen en koffietafelboeken samen in een sfeer die luxe voelt, maar opvallend warm en persoonlijk blijft. Alles is met smaak uitgezocht en altijd nét even anders. Op zoek naar een cadeautje of juist dat onweerstaanbare item voor je eigen interieur: hier word je absoluut geïnspireerd.
BYLEI
Kennedyplein 1
Alleen al binnenstappen bij BYLEI voelt als een experience. Vanuit Eindhoven bedenkt en produceert het team exclusieve private en corporate events, bruiloften en bijzondere experiences, waarbij concept, styling, hospitality en productie moeiteloos in elkaar overvloeien. Van een intiem diner tot een groots bedrijfsevent of een meerdaagse bruiloft: alles wordt op maat bedacht en tot in detail uitgevoerd. Persoonlijk, verfijnd en met een duidelijke eigen signatuur. Ook buiten Eindhoven trouwens, want BYLEI organiseert eveneens destination events.
Piet Hein Eek
Halvemaanstraat 30
Piet Hein Eek op Strijp-R is geen gewone woonwinkel, maar een creatieve wereld waar design, kunst en eigenzinnigheid dwars door elkaar lopen. Tussen meubels van sloophout, lampen, prints, objecten en boeken raak je hier moeiteloos je gevoel voor richting kwijt, op de best mogelijke manier. Een adres dus waar je niet alleen komt om te kopen, maar vooral om rond te dwalen, ideeën op te doen en te blijven hangen.
Urban Shopper
Torenallee 60-02
Urban Shopper is Strijp-S op z’n best: rauw, creatief en heerlijk eigenzinnig. In een enorme oude fabriekshal vol houten winkeltjes komen eerlijke mode, ambacht, vintage, design, tweedehands vinyl en fairtrade vondsten samen in een sfeer die even vrij als inspirerend aanvoelt. Perfect om rond te dwalen – en neem daar de tijd voor! – tussen ideeën, makers en spullen met een verhaal. Check vooral De Zitfabriek: wat een bijzondere items! Goeie kans dat je daar een aanwinst voor je interieur vindt.
By Lotte
Kleine Berg 65
In deze stijlvolle multibrandstore komen labels als Max Mara, Golden Goose, Ralph Lauren en Extreme Cashmere samen in een collectie die luxe voelt, maar nooit voorspelbaar wordt. Kleding, schoenen, tassen en accessoires voor vrouwen die houden van mode met klasse, rust en net genoeg pit om eruit te springen.
Mensroom
Kleine Berg 41
Echt een zaak waar mannenmode eindelijk eens níét voorspelbaar voelt. Met een sterke mix van fashion, sneakers en lifestyle, met progressieve merken en all-time favourites die net genoeg afwijken van wat je overal al ziet.
Mensroomonline.nl
Slapen
Kazerne
Paradijslaan 2
In dit monumentale Eindhovense pand vloeien design, gastronomie, gastvrijheid en overnachten naadloos in elkaar over, waardoor elk bezoek voelt als een totaalervaring voor alle zintuigen. Overnachten bij Kazerne is thuiskomen in de luwte van de stad. Hier slaap je ontspannen, met de bruisende stad om de hoek. Vooral de grote binnentuin is een verademing. Een heerlijke plek voor een biertje of een kop koffie (tip: neem er punt worteltaart bij – zó lekker!). Er zijn verschillende kamers en suites. De Paljas Loft onderscheidt zich door een regendouche die in een sauna niet zou misstaan, maar top of the bill is wel de 140 m2 grote Penthouse Loft, die is uitgerust met een bijzondere dakconstructie, compleet met de originele houten balken met inscripties uit 1855. Ook staat er een gelaste stalen Protopunk schaaktafel van Joost van Bleiswijk en zelfs een telescoop om ’s nachts naar de sterren te kunnen kijken.
Hotel Mariënhage
Kanaalstraat 4
In het voormalige klooster Mariënhage, grenzend aan de adembenemende evenementenlocatie DomusDela, ontmoeten geschiedenis, hedendaags design, kunst en gastvrijheid elkaar. Op deze bijzondere plek is de oudste muur van Eindhoven bewaard gebleven en valt bij binnenkomst de lichtkunst van ontwerpduo DRIFT meteen op. Kom tot rust in de kloostertuin, ontspan in de wellness, krijg energie in de fitnessruimte of schuif aan bij Brasserie Rita of Restaurant Goyvaerts. De kamers, met namen als Epic Eden, Modern Monk en Monastry Mystery, zijn bijna allemaal vier meter hoog en ingericht met luxe stoffen, Auping bedden en design items als Moroso stoelen.
Piet Hein Eek
Beeldbuisring 201
Hotel Piet Hein Eek is geen plek waar je alleen komt slapen, maar een complete designwereld waarin je moeiteloos verdwijnt. Op Strijp-R komen hotel, atelier, showroom, winkel, restaurants en rooftop bar samen in een omgeving waar kunst, antiek en Dutch design overal voelbaar zijn. Het hotel telt 13 kamers, elk ontworpen door een andere kunstenaar. Ze variëren in formaat en design. Kies je voor een hotelkamer bij Piet Hein Eek, dan kies je voor slapen tussen kunst, design en antiek.
Hotel The Match
Kleine Berg 43
Hotel The Match is niet bezig met klassieke hotelallure, maar met sfeer, gemak en precies de juiste dosis Eindhoven-energie. Midden in het centrum logeer je hier funky (veel kleur, hippe meubels en een industriële touch), betaalbaar en zonder gedoe, met online check-in, een 24/7 food market en een Matchfixer die je liever de stad instuurt dan je binnen houdt. ‘We bieden onze gasten 170 verschillende restaurants, meer dan 500 winkels, 2 concertzalen en zelfs een Champions League voetbalstadion. Het enige dingetje is dat al deze hotspots zich niet echt in ons hotel bevinden, maar om de hoek, in het bruisende centrum van Eindhoven. Dus blijf vooral niet binnen in ons schitterende hotel, maar ga naar buiten.’ Een adres dus voor wie niet komt om uren op de kamer te zitten, maar om Eindhoven in te duiken.
Eten & drinken
Wiesen*
Kleine Berg 10
Yuri Wiesen serveert een elegante keuken met Franse basis gecombineerd met verfijnde sauzen, wereldse ingrediënten en speelse texturen. Zijn grote kracht: herkenbare smaken een punch geven met moderne inspiraties en subtiele twists. Denk aan gerechten als kloostervarken met gegrilde coquille en gebakken kabeljauw met brandade van gerookte paling. Vergeet niet ruimte over te houden voor een nagerecht, want zijn desserts zijn delicieus!
Zarzo*
Bleekweg 7
In zijn loungy setting brengt Adrian Zarzo traditionele Spaanse smaken en vooruitstrevende ideeën samen in gerechten die spannend en gelaagd zijn. Zoals gamba roja met pompoen en mandarijn of scheermes met kaviaar en pijnboompit. Een adres voor fijnproevers die willen dineren op hoog niveau én vallen voor grote wijnen: de uitgebreide kaart bevat naast Spaanse wijnpareltjes een selectie toppers uit alle hoeken van de wereld.
DOYY
Hoogstraat 48
In een intieme, bijna barokke setting komen klassieke Franse basis, Aziatische finesse en Midden-Oosterse invloeden samen in een keuken die uitgesproken en verleidelijk op smaak is. In dit restaurant van eigenaar/gastheer Yavuz Yildirim, met Azerbeidjaans-Turkse roots, draait het niet alleen om techniek of mooie combinaties, maar om echte ‘voldoening’ (de eenvoudige vertaling van doyy): warme gastvrijheid, ambitie op het bord en gerechten van chef Daan van Lieshout die prikkelen en nog lang blijven nazinderen.
Mei Wah
Leenderweg 86
Mei Wah is allesbehalve het klassieke Chinese restaurant van vroeger. Sinds 1965 bouwt de familie Yuen (inmiddels de derde generatie) hier aan een adres waar traditie, vakmanschap en Contemporary Chinese Cuisine samenkomen in gerechten met finesse, pit en diepgang. Voeg daar de dagverse vis en schaal- en schelpdieren, eeuwenoude familierecepten en een serieuze liefde voor wijn aan toe, en je begrijpt waarom Mei Wah al generaties lang zo’n sterke naam heeft.
De Luytervelde
Jo Goudkuillaan 11
Al sinds 1992 ontvang Karin Smits haar gasten in deze voormalige boerderij net buiten het centrum, met een prachtig terras aan de tuin en een sfeer die warm en heerlijk ontspannen aanvoelt. Achter die rust schuilt een keuken die, onder leiding van chef Rob van der Veken, klassieke smaken met vaste hand eigentijds weet op te rekken, van skrei met oesterzwam tot kalfswang met baba ganoush. Een plek voor wie houdt van gastronomische finesse, en al jaren een vaste waarde.
Doen
DAF Museum
Tongelresestraat 27
In het DAF Museum reis je dwars door de geschiedenis van een oer-Hollands industrie-icoon, van de bescheiden smidse waar Hub en Wim van Doorne in 1928 begonnen tot de modernste trucks die vandaag de dag van de band rollen. De collectie is indrukwekkend breed: prachtig gerestaureerde vrachtwagens, bussen, personenauto’s, aanhangwagens en zeldzame prototypes brengen niet alleen de ontwikkeling van het merk in beeld, maar ook de pioniersgeest en technische vindingrijkheid die DAF groot maakten. Extra mooi is de aandacht voor de beroemde Variomatic, de revolutionaire traploze aandrijving die de personenauto’s van DAF zo onderscheidend maakte. Dankzij de inzet van ruim 170 enthousiaste vrijwilligers voelt een bezoek hier bovendien niet afstandelijk of puur technisch, maar toegankelijk en doordrenkt van trots op Eindhovens vakmanschap.
Philips Museum
Emmasingel 31
Het Philips Museum laat je Eindhoven begrijpen via een van de bedrijven die de stad haar internationale gezicht gaf. In het allereerste gloeilampenfabriekje van Gerard Philips uit 1891 ontvouwt zich het verhaal van een kleine fabrikant die uitgroeide tot een wereldspeler, met innovaties die hun sporen nalieten in alles van licht en radio tot röntgentechnologie, televisie en gezondheidszorg. Wat het museum extra sterk maakt, is dat het niet blijft hangen in nostalgie: naast historische producten en ondernemerschap laat het met interactieve tentoonstellingen zoals brAInpower ook zien hoe Philips’ verleden rechtstreeks doorloopt naar de technologie van morgen.
Philips.nl/a-w/philips-museum.html
Ontdek brouwerij Bavaria
De Stater 5, Lieshout
De Bavaria Brouwerijtour laat zien dat bier hier veel meer is dan een drankje: het is familiegeschiedenis, vakmanschap en Brabants erfgoed in vloeibare vorm. Tijdens de tour reis je van 1719 tot nu, ruik je verse hop, proef je gebrande mout en ontdek je tussen de brouwketels hoe traditie en innovatie hier al generatieslang hand in hand gaan. Je waant je even lid van de familie Swinkels. Maak kennis met het bijzondere familieverhaal dat schuilgaat achter het Bavaria-bier en ervaar de passie en het plezier waarmee al 300 jaar wordt gebrouwen.
Evoluon
Noord Brabantlaan 1a
Het Next Nature Museum in het iconische Evoluon is geen klassiek museumbezoek, maar een futuristische trip waarin mens, natuur en technologie elkaar voortdurend uitdagen. In dat beroemde ‘ruimteschip’ van Eindhoven onderzoekt Next Nature hoe technologie onze tweede natuur wordt, met tentoonstellingen die je echt anders laten kijken. Dat geldt zeker voor Er was eens… de Aarde, een grootschalige ervaring op de eerste ring van het Evoluon, die je via interactieve installaties, wetenschappelijke inzichten en verbeelding meeneemt door de geschiedenis, de aardlagen en de mogelijke toekomst van onze planeet. Daal af naar de kern van de aarde. Of reis naar de verre toekomst langs klimaatverandering, ijstijden en botsende sterrenstelsels. En stap uiteindelijk als een mens met meer inzichten weer naar buiten.
Strijp-S
Torenallee
Strijp-S laat misschien wel het duidelijkst zien waarom Eindhoven zo’n intrigerende stad is. Wat ooit een afgesloten Philips-terrein was – de voormalige ‘verboden stad’, alleen toegankelijk voor medewerkers – is nu uitgegroeid tot het creatieve hart van de stad, waar industrieel erfgoed een tweede leven heeft gekregen zonder zijn rauwe karakter te verliezen. Imponerende voormalig Philipsfabrieken als het Ketelhuis en het Klokgebouw herbergen inmiddels winkels, restaurants, makers, film, design en events – een levendige mix van cultuur, horeca en creativiteit. Tijdens evenementen als Dutch Design Week en STRP komt die energie misschien nog het scherpst naar voren, maar ook op een gewone dag voel je hier hoe goed Eindhoven is in opnieuw uitvinden. Strijp-S is geen decor van voormalige industrie, maar een stadsdeel dat laat zien hoe verleden, lef en vernieuwing elkaar kunnen versterken
LAB-1
Keizersgracht 19
LAB-1 is een bijzondere cultuurplek waar film, club, kroeg en events dwars door elkaar heen lopen. Je vindt hier niet alleen arthouse, specials en expat screenings, maar ook comedy, pubquizzen, livemuziek en dansavonden. Je kunt er flipperen, filmposters uitzoeken (‘Your wall deserves better’) of met een bak popcorn in een van de fauteuils crashen. Daardoor voelt LAB-1 meer als een creatieve huiskamer voor de stad dan als een plek waar je alleen in het donker naar een scherm zit te kijken. Die gelaagdheid maakt het o zo boeiend. LAB-1 beweegt mee met de stad en het publiek, zonder zijn eigenzinnige karakter te verliezen.
Legends Lounge
Frederiklaan 10a
Dé plek in het Philips Stadion om een wedstrijd van PSV te ervaren. Legends Lounge is méér dan een skybox en méér dan een toprestaurant, het is een setting waar topsport, high-end zakenlieden en verfijning samenkomen. Met een uitstraling die duidelijk mikt op Champions League-niveau. De toon is ambitieus, maar niet uit de lucht gegrepen: privacy, comfort en eersteklas service vormen hier echt de basis.
