Een van de culinaire hotspots op de beursvloer van MASTERS EXPO is Encore by Simonis, het sfeervolle restaurant dat normaal gesproken is gevestigd in de oude Visafslag van Scheveningen. Dit familiebedrijf, gelegen aan de levendige haven, serveert niet alleen verfijnde gerechten, maar biedt in de kustplaats ook uitstekende ruimtes voor groepen en evenementen…
De teller staat inmiddels op de vierde generatie bij de familie Simonis, al decennialang een begrip in Scheveningen en Den Haag. In de authentieke omgeving van de oude Visafslag prijkt hun restaurant, waar Alain, Giovanni, Naomi en Joëlle aan het roer staan. Onder hun leiding is het familiebedrijf uitgebreid met Encore, een stijlvolle aanvulling op het populaire Catch en Beso. Encore brengt gerechten met een Aziatische en luxueuze twist, en het shared dining-concept nodigt je uit om samen te genieten van allerlei verfijnde smaken. Denk aan kleurrijke sushi-creaties, smaakvolle grillgerechten, en elegante fusion-gerechten die het beste van Azië op je bord brengen.
Een feest voor elke gelegenheid
Of je nu langskomt voor een intiem diner, een bedrijfsfeest, een familiebijeenkomst of een bruiloft, Encore biedt de juiste setting. In Scheveningen heeft het restaurant naast het à la carte-gedeelte ruime zalen die uitmuntend geschikt zijn voor grotere gezelschappen. De evenementruimtes zijn voorzien van moderne faciliteiten en volledig aan te passen naar jouw wensen.
Het professionele team staat klaar om jouw evenement tot in de puntjes te verzorgen, zodat jij en je gasten zorgeloos kunnen genieten. Van smaakvolle gerechten tot verfijnde cocktails en uitstekende wijnen—alles is tot in detail geregeld…
Meer informatie of reserveren? Bezoek hier de website.
MASTERS EXPO – LA BELLE ÉPOQUE
Op MASTERS EXPO kun je aanschuiven bij Encore by Simonis. In Club M serveren zij sushi van restaurant Encore en visgerechten van Catch, voor een smaakvolle kennismaking met hun culinaire signatuur.
MASTERS EXPO – de premium zakenbeurs van Europa – presenteert van 12 t/m 16 december zo’n 350 nationale en internationale partijen die samensmelten tot een bruisende symfonie van ondernemerschap, waar greatness centraal staat. Op deze unieke beurs maak je kennis met de nieuwste innovaties van bijzondere (familie)bedrijven uit meer dan 20 verschillende sectoren, verspreid over een indrukwekkend oppervlak van 40.000 m². Van mobiliteit tot design, van vastgoed tot kunst, en van horlogerie tot zakelijke dienstverlening. RAI Amsterdam is de arena waar de CAPITAL OF GREAT BUSINESS plaatsvindt. De La Belle Epoque editie dit jaar staat voor het verlangen naar greatness en de schoonheden van vervlogen tijden. Het biedt een rijke symboliek die naadloos past bij MASTERS EXPO: vastberadenheid, elegantie, verfijning, creativiteit en originaliteit en met een onweerstaanbare charme. Erbij zijn? Bestel hier je tickets.
Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met Encore by Simonis.

