PARTICIPATION REQUEST '26
MASTERS STORIES

To-do list voor fijnproevers: acht nieuwe restaurants toegevoegd aan de MICHELIN Gids

De MICHELIN-inspecteurs blijven culinair Nederland afspeuren naar nieuwe adressen. Ook in februari zijn er weer acht restaurants toegevoegd aan de MICHELIN Gids Nederland. Nieuwe plekken die de moeite waard zijn om op je radar te zetten. Benieuwd welke restaurants zich nu bij de selectie hebben gevoegd?
  • Toet Amsterdam - © Chantal Arnts

Boon & De Koot | Amsterdam

Deze compacte bistro ademt een klassieke, bijna Parijse sfeer met tafeltjes dicht bij elkaar en een levendige dynamiek. De keuken zet in op toegankelijke gerechten waarin groenten vaak een hoofdrol spelen en eenvoud het uitgangspunt is.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Boon & de Koot (@boonendekoot)

Bouchot |  Nuenen

In dit karaktervolle pand uit 1934 draait het om klassieke Franse gerechten met een stevige basis in traditie. Denk aan rijke sauzen, herkenbare producten en bistroklassiekers die met zorg worden bereid.

De Cuijt | Mierlo

Chefs Yuki en Koen combineren hier Franse technieken met subtiele Koreaanse invloeden. Het resultaat is een persoonlijke keuken waarin verfijning en aandacht voor sauzen duidelijk naar voren komen.

Loca | Arnhem

In de Arnhemse wijk Klarendal vind je dit informele buurtrestaurant waar lokale producten vaak in kleine, deelbare gerechten op tafel komen. De keuken kiest daarbij voor uitgesproken smaken zonder al te veel omwegen.

nevel | ’s-Hertogenbosch

Bij nevel vormen groenten en bier het uitgangspunt van de keuken en de drankenkaart. Gerechten spelen met frisse, uitgesproken smaken die vaak worden gekoppeld aan zorgvuldig gekozen speciaalbieren.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Nevel (@restaurantnevel)

Pikaar | Riethoven

Chef Cas Pikaar kiest hier duidelijk voor de klassieke route, met herkenbare gerechten en rijke smaken. Af en toe sluipt er een subtiele Aziatische invloed in, maar de basis blijft stevig Frans georiënteerd.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Restaurant Pikaar (@restaurantpikaar)

Rust Wat by Sidney Schutte | Blaricum

Deze brasserie ligt idyllisch aan een bosvijver en serveert een uitgesproken Franse kaart. Onder leiding van Sidney Schutte krijgen klassieke bereidingen hier extra finesse en diepgang.

Toet | Amsterdam

In dit hoekpand tegenover de RAI wordt de mediterrane keuken op een eigentijdse manier geïnterpreteerd. Bekende gerechten krijgen een frisse update, met kruidige accenten en zuidelijke smaken die duidelijk aanwezig blijven.

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door TOET AMSTERDAM (@toet.amsterdam)

5x gadgets die je wil hebben
Van een Zwitsers horloge dat Japanse perfectie ademt tot een huishoudrobot die zonder morren de was opvouwt: innovatie en vakmanschap komen deze week uit verrassende hoeken. Ook koffieliefhebbers, feestgangers en techfans kunnen hun hart ophalen. Deze noviteiten verdienen een plek op je verlanglijstje.
Meet the partners
Van kunstwerken die inspireren tot auto’s die dromen werkelijkheid maken. Van uitzonderlijke reiservaringen tot de meest exclusieve horloges en juwelen. De suites van The Duke worden het podium voor een selectie premium merken die uitblinken in vakmanschap, innovatie en ondernemerschap. Meet the partners.

Meer

5x gadgets die je wil hebben
Van een Zwitsers horloge dat Japanse perfectie ademt tot een huishoudrobot die zonder morren de was opvouwt: innovatie en vakmanschap komen deze week uit verrassende hoeken. Ook koffieliefhebbers, feestgangers en techfans kunnen hun hart ophalen. Deze noviteiten verdienen een plek op je verlanglijstje.
Meet the partners
Van kunstwerken die inspireren tot auto’s die dromen werkelijkheid maken. Van uitzonderlijke reiservaringen tot de meest exclusieve horloges en juwelen. De suites van The Duke worden het podium voor een selectie premium merken die uitblinken in vakmanschap, innovatie en ondernemerschap. Meet the partners.
Dit zijn de Zuid-Europese adressen waar je deze zomer wilt zijn
Op zoek naar inspiratie voor je volgende trip? Daar hoef je deze zomer niet ver voor te reizen. Speciaal voor MASTERS selecteerde ExperienceTravel drie bestemmingen in Zuid-Europa waar het goede leven nog altijd centraal staat.
De ultieme Ferrari voor een perfecte zomerdag? Roel Hoefnagels deelt zijn favorieten
“Ferrari blijft by far nummer één.” Zeker als het aan Roel Hoefnagels ligt. In aanloop naar MASTERS SUMMER EXPO spreekt MASTERS met hem over de wereld van exclusieve auto’s, waar zeldzaamheid, emotie en limited modellen nog altijd de toon zetten. En de ultieme Ferrari voor een perfecte zomerdag? Ook daar heeft hij duidelijke favorieten voor.
De mooiste horloge- en juwelencollectie van de zomer strijkt neer in Brabant
Tijdens MASTERS SUMMER EXPO presenteert GASSAN een indrukwekkende collectie in The Royal Duke. Bezoekers maken kennis met een selectie van ’s werelds meest begeerde merken, aangevuld met de eigen collecties waarmee het Amsterdamse familiebedrijf zich al decennialang onderscheidt. Wat GASSAN precies meeneemt naar het Brabantse landschap?
Dit zijn de 10 Women To Watch van 2026
Gelijke kansen voor vrouwelijke ondernemers? Nog altijd geen vanzelfsprekendheid. En dus bundelden Debora Huisman-Leeser van Choices by DL en Sophie van der Giessen van ABN AMRO MeesPierson voor de vijfde keer hun krachten voor 10 Women to Watch. Het resultaat: tien ondernemers die ieder op hun eigen manier bouwen, bewegen en inspireren. Dit zijn de vrouwen van 2026.
PARTICIPATION REQUEST