Strijk je mooiste avondkleding glad en geef je favoriete hakken of loafers een glansbeurt, want Amsterdam kan een reeks nieuwe hotspots aan haar repertoire toevoegen. Van sfeervolle cocktailbars tot exclusieve boutique clubs: dit zijn de plekken waar je avond gegarandeerd onvergetelijk wordt.
MEWE
Als je echt een avondje los wil gaan, maar wél met een vleugje stijl, dan is MEWE de plek waar je moet zijn. Gelegen aan de Korte Leidsedwarsstraat combineert deze boutique club fine dining met een bruisend nachtleven. Achter het concept staan ervaren horecaondernemers Jeffrey van Alphen, Vladimir Orelio en Saïd Bardan, die met MEWE een unieke beleving wilden creëren. Hun gezamenlijke ervaring en passie voor het nachtleven hebben geleid tot een club die niet alleen een locatie is, maar een gevoel: een plek waar avonden naadloos overvloeien in de nacht zonder in te boeten op comfort en klasse.
“We wilden een club creëren die niet om massa draait, maar om kwaliteit,” aldus Jeffrey. “Een plek waar je de avond ontspannen begint en tot in de late uurtjes in dezelfde energie kunt blijven. Geen schreeuwerige drukte of chaotische dansvloeren, maar een intieme setting waar elk detail klopt.”
”We wilden een club creëren die niet om massa draait, maar om kwaliteit”
Daarnaast werkt MEWE samen met gerenommeerde partners, waaronder Louis Vuitton Moët-Hennessy, die in de club hun eerste Nederlandse flagshipstore huisvesten.
MEWE ontvangt gasten op donderdag van 23:00 uur tot 03:00 uur, en vrijdag tot en met zaterdag, van 23:00 uur tot 04:00 uur.
SHU
Vorig jaar zomer opende SHU haar deuren in hartje Amsterdam, en deze cocktailclub voegt letterlijk en figuurlijk wat extra ‘spicyness’ toe aan het uitgaansleven. De naam, een afkorting van Scoville Heat Unit (de schaal waarmee je de scherpte van chilipepers meet), staat symbool voor het beetje pit dat volgens de oprichters mist in de stad voor de 25+ doelgroep. SHU begint de avond als een chique cocktailbar, maar vanaf 21.00 uur schuiven de barkrukken aan de kant en verandert de sfeer langzaam in een intieme, clubachtige setting. Extra bijzonder: op vrijdag en zaterdag kom je alleen binnen als je op de gastenlijst staat. “We houden van een beetje mysterie,” aldus mede-eigenaar Stijn Jesse.
Dit bericht op Instagram bekijken
The Siren
The Siren, de nieuwste hotspot aan het Rokin, brengt een vleugje Mediterrane verfijning en een flinke dosis mystiek naar Amsterdam. Het team achter Secret Garden – Roy en Mike Poppes en Michiel Dekker – heeft met The Siren een veelzijdige ontmoetingsplek gecreëerd, waar je kunt genieten van alles wat het goede leven te bieden heeft, of dat nu is in de lounge, aan de cocktailbar of in het privé-eetgedeelte. Live muziek, iedere woensdag tot en met zaterdag, zorgt voor een extra dimensie.
Dit bericht op Instagram bekijken
Bisous
Wat is er chiquer dan een avond in Parijse stijl? Bisous brengt deze elegantie naar Amsterdam, met een interieur vol warme, romantische details en een cocktailkaart die je zo naar Montmartre katapulteert. Op de menukaart staan Franse klassiekers om te delen, zoals oesters en verfijnde voorgerechten, begeleid door een zorgvuldig geselecteerd aanbod van wijnen en bubbels.
Muziek is onmisbaar bij Bisous. Vanaf 22.00 uur zorgen dj’s elke donderdag, vrijdag en zaterdag voor de perfecte soundtrack om de avond in stijl voort te zetten…
Dit bericht op Instagram bekijken
La Nostra Gigi
La Nostra Gigi is een ode aan ‘Gigi’, het meest sprankelende, mooiste, wildste en liefste meisje van de buurt. Achter dit sfeervolle restaurant staat horecaondernemer Benjamin van Roekel, die samen met topontwerper Will Erens een unieke inrichting creëerde. Het resultaat? Een kleurrijke, luxe en speelse sfeer die je zo meeneemt naar het Italië van de jaren ’70.
Bij La Nostra Gigi draait het om genieten en samen delen. Chef Richard Way presenteert een menu vol verrassende Italiaanse specialiteiten. Begin je avond met een selectie aan antipasti of een klassieke carpaccio, en laat vervolgens je spaghetti pecorino vers aan tafel bereiden. En natuurlijk sluit je af met een dolce: wordt het een tiramisu of kies je voor een cocktail aan de bar als pittige afsluiter?
Dit bericht op Instagram bekijken