Hertog Jan at Botanic SanctuaryRestaurant van Gert De Mangeleer en Joachim Boudens dat na zes maanden twee Michelin-sterren ontving en debuteerde op plaats 93 in The World's 50 Best Restaurants, met Aziatische omakase-stijl.Eten · AntwerpenWij schreven hier zelf over ›Het KoetshuisSinds 1998 onafgebroken in het bezit van één Michelinster, midden in de bossen van de Veluwe, waar krachtige wildgerechten steevast op tafel komen.Eten · BennekomWij schreven hier zelf over ›Het Roode KoperVilla uit 1912 op de Veluwe met Michelinchef Dennis van den Beld en parktuin met vijf tuinlieden.Slapen · ErmeloWij schreven hier zelf over ›Hillside Beach Club72% van de gasten keert jaarlijks terug naar dit resort aan de Egeïsche kust, dat door Gault & Millau is uitgeroepen tot The Best Resort Hotel Award 2025.Slapen · FethiyeWij schreven hier zelf over ›Hof van Cleve27e op The World's 50 Best Restaurants 2022, sinds 2005 onafgebroken drie Michelin-sterren.Eten · KruisemWij schreven hier zelf over ›

Selected

Dit zijn de beste adressen. Gekozen door onze redactie en geordend in lijstjes, zodat u niet zoekt maar kiest.

Waarvoor u komt

Waar

376 adressen, hier 217 tot 252.

Wijk bij Duurstede · Eten

Lutum

Restaurant van Rik Veen, Roy Schipper en Toby Sadettan waar dagelijks wordt geoogst bij lokale telers. De ingrediënten worden volledig bepaald door wat de lokale natuur en biodiversiteit op dat moment bieden, zonder verspilling.

Markt 15, 3961 BC Wijk bij Duurstede, Nederland

Utrecht · Eten

Maeve

Dit restaurant ontving in 2023 zijn eerste Michelinster en is een van twee nieuwe sterrenrestaurants in Utrecht, waar sinds 2013 geen ster meer was uitgereikt.

Kromme Nieuwegracht 18, 3512 HH Utrecht

Miraflores · Eten

Maido

Chef Mitsuharu Tsumura combineert Japanse technieken met Peruaanse smaken in een menu van ruim tien gangen.

Ca. San Martín No. 399, Miraflores 15074, Peru

Westerlo · Eten

Maison Colette

Tijdens het wildseizoen staat het restaurant bekend om de hazenrug, een gerecht dat de signature van de chef weerspiegelt.

De Trannoyplein 17, 2260 Westerlo, België

Amsterdam · Eten

Majestic

Restaurant-café op de Dam waar Won Yip samen met Café Zwart, pub Yip Fellows en bar Euro Pub het plein transformeerde.

Dam 3 - 7, 1012 JS Amsterdam

Provincia autonoma di Trento · Eten

Malga Panna

Eénsterrenrestaurant in het hart van de Dolomieten waar chef Paolo Donei seizoensgebonden bergingredïenten kookt met uitzicht dat elk seizoen verandert.

Str. de Sort, 64, 38035 Moena TN, Italië

New York · Eten

Manhatta

Op de 60e verdieping aan 28 Liberty Street met uitzicht op Lower Manhattan; gegrilde kreeft met zwarte knoflook en blauwe krab met kaviaar.

28 Liberty St 60th floor, New York, NY 10005, Verenigde Staten

Puigpunyent · Eten

Mar & Duix

Het restaurant van Son Net serveert gegrilde zeebaars met scheermessen en gekruide gelakte geitenlamsschouder met knoflookmousseline.

Castillo Son Net s/n, 07194 Puigpunyent, Illes Balears, Spanje

New York · Eten

Masa

Chef Masyoshi Takayama serveert een verrassingsmenu zonder menukaart, gebaseerd op zijn opleiding bij sushi-meester Sugiyama Toshiaki in Tokio.

The Shops at, 10 Columbus Cir Suite 401A, New York, NY 10019, Verenigde Staten

Rotterdam · Eten

Matelief

Terras met uitzicht op de kubuswoningen, het Witte Huis en de Willemsbrug; all day every day concept voor delen.

Spaansekade 34, 3011 ML Rotterdam

Singapore · Eten

Maxwell Hawker Centre

Eetstalletjes waar Chili Crab wordt geserveerd, het gerecht dat ontstond toen een man zijn vrouw vroeg iets anders te maken dan ei met tomaat.

1 Kadayanallur St, Singapore 069184

Amsterdam · Eten

Mayur

Sinds 1981 een Noord-Indisch restaurant waar chef Pramod Sharma verfijnde gerechten serveert die wereldsterren als Amitabh Bachchan, Robbie Williams en de Rolling Stones hebben aangetrokken.

Korte Leidsedwarsstraat 203, 1017 RB Amsterdam, Nederland

Marbella · Eten

MC Beach

Beachclub van het Marbella Club Hotel, gegrilde vis en op zondag buffet.

Urb. Marbella Country Club, 144, 29602 Marbella, Málaga, Spanje

Kyiv · Eten

Milk Bar

Brunch en lunch in Kyiv, bekend om de Tres Leches Milk Cake: vanillespons gedrenkt in drie soorten melk.

Shota Rustaveli St, 16, Kyiv, Oekraïne, 02000

Menton · Eten

Mirazur

Driesterrenrestaurant dat in 2019 werd uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld.

30 Av. Aristide Briand, 06500 Menton, Frankrijk

Kuala Lumpur · Eten

Molina

Stand-alone Europese fine dining-restaurant op de bovenste verdieping van een wolkenkrabber met uitzicht op de skyline, dat na vijf maanden al een Michelinster ontving.

Level 51, THE FACE Style, 1020, Jln Sultan Ismail, 50250 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Maleisië

Rotterdam · Eten

Mood Streetfood

Streetfoodformule van Rico Verhoeven en topchef Eveline Wu waar gezond eten betaalbaar is, met de Chicken Rico: rijst, kip, ei, broccoli, cashewnoten en teriyakisaus voor rond de twaalf tot dertien euro.

Stadhuisplein 24, 3012 ET Rotterdam

Amsterdam · Eten

Moon

Op 100 meter hoogte draait het restaurant 360° rond met uitzicht op aanmerende cruiseschepen, de Bijenkorf en de Oude Kerk. Chefs Leo Lee Meeuw Kjoe en Silvian Pastors serveren om de twee maanden een wisselend 4-gangen verrassingsdiner à 73 euro met seizoensgebonden gerechten.

Overhoeksplein 3, 1031 KS Amsterdam, Nederland

Amsterdam · Eten

MOS

Fine dining met uitzicht over het IJ. De whisky-aanbevelingen zijn altijd raak.

IJdok 185, 1013 MM Amsterdam

Las Vegas · Eten

Mother Wolf

Restaurant van Evan Funke, de 'pastakoning van Los Angeles', gevestigd in het Fontainebleau Las Vegas.

2777 S Las Vegas Blvd, Las Vegas, NV 89109, Verenigde Staten

Uden · Eten

Muggels by Gijs

Gijs Hoevenaars, voormalig chef in tweesterrenrestaurant De Lindehof, serveert klassiekers en wereldse smaken in een rustieke boerderij.

Boekelsedijk 17, 5404 NK Uden

Gouda · Eten

Museumcafé

In het romantische Museumcafé in Gouda serveren ze de echte Goudse kaasfondue met wortel, bloemkool, radijs, nacho's en tortellini's, of voor niet-kaasliefhebbers een saté fondue.

Achter de Kerk 14, 2801 JX Gouda

Rucphen · Eten

Mystique

Fine dining in het Efteling Grand Hotel, waar 140 kamers op een prominente plek in het park het hogere segment aanboren.

Zundertseweg 84, 4715 SC Rucphen

Alkmaar · Eten

Neder

Restaurant in Alkmaar bekend om kombucha's; Michelin haalt het aan als voorbeeld van toenemende aandacht voor non-alcoholische drankjes.

Laat 85, 1811 EC Alkmaar

Amsterdam · Eten

NENI

Oost-Mediterraan restaurant waar gerechten niet in gangen maar om samen te delen worden geserveerd, ontstaan uit het familieconcept van de familie Molcho.

Stadionplein 8, 1076 CM Amsterdam

's-Hertogenbosch · Eten

nevel

Groenten en bier vormen het uitgangspunt van keuken en drankenkaart, met gerechten die frisse smaken koppelen aan speciaalbieren.

Brede Haven 7, 5211 TL 's-Hertogenbosch

Rotterdam · Eten

Nieuw Rotterdams Café

Taartvitrine, uitgebreide wijnkaart en cocktails; dansvloer met funky, soul en latin muziek.

Witte de Withstraat 63, 3012 XL Rotterdam

Berlin · Eten

Nobelhart & Schmutzig

Zesgangendiner waar elke schotel de naam van de producent draagt, van witte bonen met kaas van Hofkäserei Heggelbach tot lokaal lam met prei en aardappel. Plaats 43 van de Werelds 50 Beste Restaurants 2024.

Friedrichstraße 218, 10969 Berlin-Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg, Duitsland

's-Hertogenbosch · Eten

Noble

Patron Cuisinier Edwin Kats en Chef de Cuisine Bart Klomp stellen een viergangenmenu samen met hamachi, tarbot met brie de meaux, entrecôte en kalfssukade, en een dessert van mandarijn, rozemarijn en chocolade.

Wilhelminaplein 1, 5211 CG 's-Hertogenbosch

Delft · Eten

Novaela

In een 17e-eeuws pand op het Bagijnhof: chef Daniel Duijster Gomero ontwikkelde een culinaire stijl rond evenwicht en oorsprong, glazig gebakken langoustine met kaviaar en meloen-komkommer salsa, één Michelin-ster.

Bagijnhof 118, 2611 AS Delft, Nederland

Amsterdam · Eten

Oaxaca

Chef Joan Bagur brengt authentieke Mexicaanse keuken naar Amsterdam, met traditionele gerechten zoals chicatana ants en chapulines, bereid met inheemse producten van Sagardi's milpa's buiten Barcelona en rechtstreeks uit Mexico.

Spuistraat 279, 1012 VR Amsterdam, Nederland

Amsterdam · Eten

Ode aan de Amstel

Restaurant aan de Amstel met dagelijks wisselende Chef's Menu.

Amstelboulevard 1, 1096 HH Amsterdam

Amsterdam · Eten

Oedipus Craft Space

Brouwerij en taproom aan Schaafstraat 19 in Noord met bieren als Mannenliefde, Panty en Club Paradise.

Schaafstraat 21, 1021 KD Amsterdam

Dubai · Eten

OPA Dubai

Grieks restaurant waar gasten halverwege de maaltijd stapels borden kapot mogen gooien.

Sheikh Zayed Rd - Trade Center First - Dubai - Verenigde Arabische Emiraten

Amsterdam · Eten

Orchid House

Botanisch restaurant in Amsterdam Centrum met licht, groen interieur en Aziatisch geïnspireerde gerechten; elk bord een kleine compositie.

Linnaeusstraat 2C, 1092 CK Amsterdam

Amsterdam · Eten

Oriole

Op de binnenplaats van The Grand, een verborgen stadstuin met veel groen waar het terras lichte gerechten met verse ingrediënten serveert.

Oudezijds Voorburgwal 197, 1012 EX Amsterdam

Pagina 7 van 11

Terug naar alle lijstjes — 17 stuks, samen 1191 adressen.