10 en 11 juli: Bisous verplaatst Zuid-Frankrijk naar Amsterdam-Zuid

Droom je van lange zomeravonden aan de Franse Rivièra, maar blijf je gewoon in Amsterdam? Dan is er goed nieuws. Bisous en Strandzuid slaan de handen ineen voor een tweedaags evenement dat de sfeer van de Côte d’Azur naar de hoofdstad brengt.

Op 10 en 11 juli verandert Strandzuid in Amsterdam-Zuid in Île de Bisous, een mediterrane openluchtbestemming waar tafelen, ontmoeten en genieten centraal staan. De samenwerking tussen restaurant Bisous en Strandzuid is geïnspireerd op de ontspannen elegantie van Zuid-Frankrijk, met als grote voorbeeld de iconische beachclubs en restaurants aan de Côte d’Azur.

Volgens mede-eigenaar Bas Noorman was het idee al langer aanwezig. “Bisous heeft altijd een sterke connectie gehad met de sfeer van Zuid-Frankrijk. We wilden een plek creëren waar gasten zich even aan de Côte d’Azur wanen, met goed eten, mooie muziek en lange zomeravonden.” Strandzuid bleek daarvoor de perfecte locatie.

Van oesters tot barbecue

Op culinair vlak pakt Île de Bisous uit met een uitgebreid aanbod. Verwacht klassiekers van Bisous zoals oesters, kaviaar en hoogwaardige vis- en vleesgerechten, aangevuld met verschillende culinaire stations waar je terechtkunt voor verse vis, signature bites en barbecuegerechten. De wijnselectie is samengesteld door de bekroonde sommelier Koen van der Plas, medeoprichter van SOMMTIMES Finest Wines. Voor de champagne tekent Maison Perrier-Jouët.

Bezoekers kiezen zelf hoe zij de avond beleven. Er zijn dinertickets met een gereserveerde tafel en volledige table service, maar ook borreltickets voor wie liever vrij rondloopt en verschillende gerechten en drankjes ontdekt.

Muziek tot in de late uurtjes

Naast het eten speelt entertainment een hoofdrol. Tijdens beide avonden zorgen onder meer Glenn Palm, live saxofonisten, dansers en dj’s voor een zomerse soundtrack die moeiteloos doorgaat van golden hour tot diep in de avond…

Meer informatie en tickets zijn hier te vinden.

Altijd als eerste op de hoogte

Wil je dit soort verhalen voortaan gewoon in je inbox ontvangen? Schrijf je in voor de MASTERS NEWS en ontvang wekelijks de beste artikelen, met de laatste updates van MASTERS EXPO en de premium wereld daaromheen. Inschrijven.