Hidden: een unieke fine dining ver buiten de gebaande paden

Het nieuwe hidden in Amsterdam ligt als een ware schat goed verstopt en zal dan ook niet zomaar gevonden worden. Maar als je haar uiteindelijk vindt zal je rijkelijk beloond worden met een culinair spektakel. En speciaal voor de lezers van MASTERS een unieke aanbieding op deze unieke locatie…Tekst: Fleur de Jong
Online redactie: Mical Joseph
Beeld: RemiOnlinehidden Amsterdam, verborgen in het souterrain van MaMa Kelly in het Olympisch Stadion, is een fine dining restaurant met een ongedwongen sfeer. Na het melden bij de receptie op de plek waar memorabele sportgeschiedenis is geschreven, worden de houten deuren naar deze culinaire parel voor je geopend.

Lees ook: MASTERS MAGAZINE met topondernemer Anna Nooshin officieel onthuld

Verrassende smaken

Op de kaart van hidden staan gerechten met een Franse basis, gecombineerd met invloeden uit diverse windstreken verzorgd door chef Marcel Heintzberger. Met speciaal uitgekozen ingrediënten en gebalanceerde, frisse zuren zorgt hij voor een verrassing van je smaakpapillen. Het basismenu varieert per seizoen en is naar wens uit te breiden met à la carte specials. Start het culinaire avontuur bijvoorbeeld met een chrinofils oester, osetra kaviaar of kreeft en eindig met een hangop van passievrucht en witte chocolade. Laat je een avond meevoeren en geniet van de verrassende smaken, terwijl al je zintuigen geprikkeld worden: unique food, unique location, unique stories…

Unieke kans: 2=1

Benieuwd geworden naar deze culinaire belevenis? Tot 1 oktober 2022 krijg je voor twee personen één culinair 5-gangen diner ter waarde van €70 volledig aangeboden door restaurant hidden. Mocht je gebruik willen maken van dit unieke aanbod, vermeld bij het online reserveren de code ‘masters35’. 

Klik hier om een online reservering te doen.