MASTERS STORIES

Champagne koud, oestermes scherp: hier kun je oesters rapen

Het oesterseizoen is weer in volle gang en voor fijnproevers de kans om eropuit te trekken en zelf verse oesters te rapen. Benieuwd waar je de mooiste exemplaren vindt? MASTERS zet de hotspots voor je op een rij. Champagne koud, oestermes scherp en rapen maar…

Yerseke | Zeeland

Yerseke, de ‘oesterhoofdstad’ van Zeeland, is een must voor liefhebbers van deze delicatesse. Dit authentieke vissersdorp ligt direct aan de Oosterschelde en staat bekend om zijn oesterputten, waar op traditionele wijze oesters worden gekweekt. Voor wie zelf de handen uit de mouwen wil steken: langs het strand liggen talloze oesterbanken waar wildplukken is toegestaan. 

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door HET ARRANGEMENT 💤 (@hetarrangement)

De Cocksdorp | Texel

Op het noordelijkste puntje van Texel, in De Cocksdorp, kun je uitstekend oesters rapen. Een van de beste plekken is de oesterbank bij het kunstwerk ‘het dijklichaam’ aan de Lancasterdijk. En wat raap je daar? Vooral de Japanse oester, beter bekend als de ‘creuse’.

Oost-Vlieland | Vlieland

Ga je liever naar Vlieland? De ideale plek om oesters te rapen is bij de Waddendijk, net ten zuiden van het dorp Oost-Vlieland. Hier is wildplukken toegestaan en kun je tegelijkertijd genieten van een wandeling over het wad.

Lauwersoog | Groningen

Ook in Groningen kunnen oesterliefhebbers hun hart ophalen. Aan de Zeedijk, daar waar de veerboot naar Schiermonnikoog vertrekt, bevindt zich een uitmuntende wildpluk-plek. 

Wilhelminadorp | Zeeland

Dit kleine dorpje met zo’n 745 inwoners ligt langs het kanaal van Goes, dat direct uitkomt in de Oosterschelde. Loop langs de Westhavendijk of Oosthavendijk richting het Goese Sas, en je kunt meteen aan de slag. Geen zin in natte voeten, maar wel in een vleugje Zeeuwse puurheid? Bezoek dan restaurant Meliefste* van chef Thijs Meliefste, gelegen aan een schilderachtige jachthaven bij het Veerse Meer. 

Restaurant M* op MASTERS EXPO 

Thijs Meliefste, zal samen met de bekendste Michelin chefs van Nederland samenkomen in december op MASTERS EXPO in Restaurant M*. Daarmee is dit stijlvolle pop-up sterrenrestaurant het meest spraakmakende gastronomische concept van Nederland – de enige plek waar de top van de culinaire wereld hun passie voor het vak samen viert. Schouder aan schouder, middag na middag, avond na avond. Hier kun je op topniveau lunchen of dineren en tegelijkertijd de beurs bezoeken. Reserveer hier een plek. 

Slapen tussen goud en geschiedenis: drie bijzondere hotels
Wat maakt een hotel écht bijzonder? Is het de geschiedenis, de overdaad aan goud of simpelweg een bed waarin je beter slaapt dan thuis? Tijdens een reis langs iconische adressen en opvallende nieuwkomers blijkt luxe vele gezichten te hebben. Van een herboren New Yorks icoon tot een hotel waar bladgoud bijna de standaard is: drie ervaringen die laten zien dat stijl, service en sfeer lang niet altijd in dezelfde richting bewegen.
Groot, kleurrijk en vol karakter: dit zijn de juwelentrends van 2026
De winter ligt achter ons en met het nieuwe seizoen verschuift ook de blik op juwelen. Voor het voorjaar en de zomer van 2026 tekenen zich duidelijke juwelentrends af: krachtigere vormen, rijkere kleuren en een opvallende comeback van een klassiek accessoire. Welke juwelen dit seizoen echt een plek in je collectie verdienen?

Meer

Slapen tussen goud en geschiedenis: drie bijzondere hotels
Wat maakt een hotel écht bijzonder? Is het de geschiedenis, de overdaad aan goud of simpelweg een bed waarin je beter slaapt dan thuis? Tijdens een reis langs iconische adressen en opvallende nieuwkomers blijkt luxe vele gezichten te hebben. Van een herboren New Yorks icoon tot een hotel waar bladgoud bijna de standaard is: drie ervaringen die laten zien dat stijl, service en sfeer lang niet altijd in dezelfde richting bewegen.
Groot, kleurrijk en vol karakter: dit zijn de juwelentrends van 2026
De winter ligt achter ons en met het nieuwe seizoen verschuift ook de blik op juwelen. Voor het voorjaar en de zomer van 2026 tekenen zich duidelijke juwelentrends af: krachtigere vormen, rijkere kleuren en een opvallende comeback van een klassiek accessoire. Welke juwelen dit seizoen echt een plek in je collectie verdienen?
Nederlandse kunstenaar brengt performance naar Paris Fashion Week
Parijs tijdens Haute Couture Fashion Week is normaal gesproken het domein van de grootste modehuizen ter wereld. Toch verscheen er dit jaar tussen alle couture en catwalks ook een stukje Nederlandse creativiteit. Kunstenaar Nancy Faas presenteerde er een opvallende art performance waarin mode, dans en beeldende kunst samenkwamen.
Marleen Evertsz: “Goud is eigenlijk geen belegging, het is een verzekering”
Goud is eigenlijk geen belegging, het is een verzekering.” Volgens Marleen Evertsz, oprichter van GoldRepublic, draait fysiek goud dan ook niet om snelle winst, maar om het beschermen van je vermogen. Masters sprak met haar over goudbaren, financiële bewustwording en waarom steeds meer mensen hun waarde liever buiten het financiële systeem bewaren.
Recordjaar voor miljardairs: dit zijn de meest vermogende mensen ter wereld
De lijst der lijsten is weer verschenen. Zakenblad Forbes publiceerde opnieuw zijn jaarlijkse ranglijst van de rijkste mensen ter wereld, met een opvallend grote groep nieuwkomers. Tegelijkertijd blijven een aantal bekende techmiljardairs stevig aan de top staan. Wie dit jaar de dienst uitmaken in de mondiale miljardairsclub?
Nieuwe buur voor Bezos: Mark Zuckerberg koopt recordvilla
Voor een doorsnee villa moet je meestal al diep in de buidel tasten. Maar wanneer Mark Zuckerberg gaat shoppen op de huizenmarkt, verdwijnen de komma’s al snel uit beeld. Zijn nieuwste aankoop in Miami zet meteen een nieuw record neer, met Amazon-oprichter Jeff Bezos een paar deuren verderop als buur.