MASTERS STORIES

Benieuwd naar de échte smaak van Peru?

Peru is een land waar frisse limoenen, pittige pepers en een glas Pisco Sour vanzelfsprekend deel uitmaken van het dagelijks leven. Het is ook de plek waar gastronomie, cultuur en geschiedenis op intrigerende wijze samenkomen. Voor wie nieuwsgierig is naar de ware smaak van dit fascinerende land, ligt er nu een bijzondere reis in het verschiet…

Avila Reizen staat bekend om maatwerk en persoonlijke service, en voegt met Peru een bijzondere nieuwe bestemming toe aan hun repertoire van unieke reizen. Onder leiding van Katinka Lansink Dodero, half-Peruaanse, culinair schrijver en geboren met een voorliefde voor alles wat smaakt en bruist, ontdek je Peru op een manier die je niet in reisgidsen vindt. Geen standaardroutes, maar een zorgvuldig samengesteld programma vol verborgen adresjes, ontmoetingen met lokale chefs en proeverijen die je smaakpalet flink op de proef stellen.

Zo duik je in de geheimen achter de nationale drank Pisco Sour, proef je verse ceviche direct van de markt en reis je naar het hart van het Andesgebergte, waar de aardappel zijn oorsprong vindt. Een absoluut hoogtepunt is een exclusief bezoek aan Mil Centro, het culinaire onderzoeksproject van Virgilio Martinez, de chef achter Central, vorig jaar uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. 

En natuurlijk ontbreekt Machu Picchu niet in dit smaakvolle avontuur. Het wereldwonder torent mysterieus boven de nevel uit, een perfecte afsluiter na dagen vol gastronomische indrukken. 

De reis vindt éénmalig plaats en is beperkt tot een groep van twaalf deelnemers. Zin om de smaakpapillen op de proef te stellen in Peru? Voor meer informatie of vragen over het programma bekijk je hier de website van Avila Reizen.

Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met Avila Reizen.

De lente roept: vijf adressen waar je nú wilt inchecken
De eerste zonnige dagen dienen zich aan, terrassen lopen langzaam vol: tijd om eropuit te trekken. Gelukkig hoef je daarvoor niet per se het vliegtuig te pakken. Van een intieme boerderij aan de Amstel tot een privéresidentie aan de Herengracht en een verborgen parel op Texel. Dit zijn plekken waar je even helemaal verdwijnt uit de dagelijkse drukte, zonder ver van huis te zijn. De lente is tenslotte het perfecte excuus voor een korte ontsnapping.
Slapen tussen goud en geschiedenis: drie bijzondere hotels
Wat maakt een hotel écht bijzonder? Is het de geschiedenis, de overdaad aan goud of simpelweg een bed waarin je beter slaapt dan thuis? Tijdens een reis langs iconische adressen en opvallende nieuwkomers blijkt luxe vele gezichten te hebben. Van een herboren New Yorks icoon tot een hotel waar bladgoud bijna de standaard is: drie ervaringen die laten zien dat stijl, service en sfeer lang niet altijd in dezelfde richting bewegen.

Meer

De lente roept: vijf adressen waar je nú wilt inchecken
De eerste zonnige dagen dienen zich aan, terrassen lopen langzaam vol: tijd om eropuit te trekken. Gelukkig hoef je daarvoor niet per se het vliegtuig te pakken. Van een intieme boerderij aan de Amstel tot een privéresidentie aan de Herengracht en een verborgen parel op Texel. Dit zijn plekken waar je even helemaal verdwijnt uit de dagelijkse drukte, zonder ver van huis te zijn. De lente is tenslotte het perfecte excuus voor een korte ontsnapping.
Slapen tussen goud en geschiedenis: drie bijzondere hotels
Wat maakt een hotel écht bijzonder? Is het de geschiedenis, de overdaad aan goud of simpelweg een bed waarin je beter slaapt dan thuis? Tijdens een reis langs iconische adressen en opvallende nieuwkomers blijkt luxe vele gezichten te hebben. Van een herboren New Yorks icoon tot een hotel waar bladgoud bijna de standaard is: drie ervaringen die laten zien dat stijl, service en sfeer lang niet altijd in dezelfde richting bewegen.
Groot, kleurrijk en vol karakter: dit zijn de juwelentrends van 2026
De winter ligt achter ons en met het nieuwe seizoen verschuift ook de blik op juwelen. Voor het voorjaar en de zomer van 2026 tekenen zich duidelijke juwelentrends af: krachtigere vormen, rijkere kleuren en een opvallende comeback van een klassiek accessoire. Welke juwelen dit seizoen echt een plek in je collectie verdienen?
Nederlandse kunstenaar brengt performance naar Paris Fashion Week
Parijs tijdens Haute Couture Fashion Week is normaal gesproken het domein van de grootste modehuizen ter wereld. Toch verscheen er dit jaar tussen alle couture en catwalks ook een stukje Nederlandse creativiteit. Kunstenaar Nancy Faas presenteerde er een opvallende art performance waarin mode, dans en beeldende kunst samenkwamen.
Marleen Evertsz: “Goud is eigenlijk geen belegging, het is een verzekering”
Goud is eigenlijk geen belegging, het is een verzekering.” Volgens Marleen Evertsz, oprichter van GoldRepublic, draait fysiek goud dan ook niet om snelle winst, maar om het beschermen van je vermogen. Masters sprak met haar over goudbaren, financiële bewustwording en waarom steeds meer mensen hun waarde liever buiten het financiële systeem bewaren.
Recordjaar voor miljardairs: dit zijn de meest vermogende mensen ter wereld
De lijst der lijsten is weer verschenen. Zakenblad Forbes publiceerde opnieuw zijn jaarlijkse ranglijst van de rijkste mensen ter wereld, met een opvallend grote groep nieuwkomers. Tegelijkertijd blijven een aantal bekende techmiljardairs stevig aan de top staan. Wie dit jaar de dienst uitmaken in de mondiale miljardairsclub?