Search
Close this search box.
Search
Close this search box.

GABRIEL KREUTHER** NYC

In het hartje van the city that never sleeps bevindt zich het twee-sterrenrestaurant Gabriel Kreuther. EĂ©n van New Yorks meest gevierde chefs combineert zijn vroegere Franse training en Elzasser afkomst met zijn liefde voor New York. Een favoriet onder onze hotspots abroad.Tekst: Mical Joseph Beeld: Gabriel Kreuther Gabriel Tijdens het eerste decennium van zijn carrière creĂ«erde […]

THE JANE TABLE

Lekker uit eten gaan, maar dan niet te midden van andere gezelschappen? Intiem met vrienden, geliefde of zakenrelaties? LXRY List selecteerde tien adressen waar jouw privacy is gegarandeerd. Deze week lichten we Ă©Ă©n pareltje uit.Tekst: Floris kappelle Online redactie: Susan PoederOp de coolste plek van Antwerpen opende chef-kok Nick Bril The Jane Table: een luxueuze […]

MEETING MAX VERSTAPPEN

Hij is de jongste Formule 1 coureur uit de geschiedenis, racet alweer 4jaar op het circuit en mag met recht een genie genoemd worden: Max Verstappen. Carsten zoekt hem op tijdens de lancering van zijn nieuwe TAG Heuer horloge en loop daar niemand minder dan Supercar Blondie tegen het lijf.

RESTAURANT NENI

Eating is no art but a passion, luidt het motto van kokkin slash culinair schrijfster Haya Molcho. Ze doet niets liever dan haar passie voor haar keuken delen met een lange tafel vol met vrienden en familie. Hieruit is het oosters-mediterrane restaurant NENI ontstaan. Na Berlijn en Hamburg is dit vorig jaar ook neergestreken in Amsterdam, en […]

SCHEUREN OVER HET CIRCUIT

Carsten Klint duikt samen met GP-Elite het circuit op om testen of de Range Rover SVR echt de 250 km per uur haalt.  

DE GROENE LANTAARN**

Na tien succesvolle jaren in het Drenthse Zuidwolde hebben Jarno Eggen en Cindy Borger hun restaurant naar Staphorst verhuisd. De twee Michelinsterren gingen uiteraard mee. Kort na de opening stond hoofdredacteur Bart-Jan Brouwer op de drempel. “Het voelt echt als een nieuw avontuur.”Tekst: Bart-Jan Brouwer Beeld: Esther QuelleNavigeerde je tien jaar geleden richting Zuidwolde om […]

RASMUS KOFOED: “IK GA ALTIJD VOOR GOUD”

Rasmus Kofoed (1974) heeft een indrukwekkende palmares: als enige chef won hij brons, zilver en goud op de Bocuse d’Or, zijn restaurant heeft zich genesteld in de top 5 van beste restaurants ter wereld Ă©n is het eerste en enige met drie sterren in Denemarken. “Op de dag dat wij de derde ster kregen, werd […]

VLIEGEN IN EEN STRAALJAGER

Carsten Klint is een culinaire expert, maar als er razendsnelle auto’s, super vette speedboten of straaljagers aan te pas komen, is hij er als de kippen bij. Dus vliegt hij in een Blackshape Prime. Een straaljager ja…  

MEETING ARMIN VAN BUUREN

Het Spaanse eiland Ibiza voelt een beetje als een provincie van Nederland; de Nederlandse top-dj’s bestieren de clubs en de draaitafels. Zo ook natuurlijk Armin van Buuren. In de zomer dat Armin resident dj was van Ushuaia Ibiza, een van de hotste clubs van het eiland, zocht Carsten Klint hem op en beleefde een ‘koningsmomentje […]

THE ARK CRUISE

Een cruise had hij nog nooit gemaakt, dus toen Carsten Klint aan boord mocht van de super de luxe The Ark Cruise, samen met 3999 danceliefhebbers en 90 dj’s, bedacht hij zich geen moment. 1 cruiseschip – 4 dagen – 7 stages – 90 dj’s – 4.000 passagiers Een vierdaagse mini-cruise op de Middellandse zee […]